Casa Silva Cool Coast Syrah 91pts Vinho Chileno
Casa Silva Cool Coast Syrah 91pts Vinho Chileno
Uvas / Syrah
Casa Silva Cool Coast Syrah 91pts Vinho Chileno. Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône, até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta. 91 Pontos Descorchados COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay do Vale de Colchagua (Chile). AMADURECIMENTO: Envelhece 100% em tanques de aço inoxidável. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Casa Silva Cool Coast Syrah exibe aromas intensos de frutas escuras, como framboesas e morangos silvestres, juntamente com notas especiarias de pimenta preta e cravo. Tons terrosos de couro trabalhado e cacau adicionam complexidade ao nariz. Em boca, este Syrah apresenta um corpo médio, com taninos firmes e equilibrados. Salsas de frutas vermelhas permeiam o paladar, combinadas com notas especiarias e um toque de pimenta negra. O final de boca é longo e persistente, com uma cremosidade suave e notas de fumo e terra molhada. A acidez refrescante e a vibração mineral criam uma harmonia impecável entre fruta e especiarias, oferecendo uma experiência gustativa completa. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos elaborados e queijos fortes.
