Casa Silva Cool Coast Sauvignon BlancVinho Chileno. Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. La diferencia real esta en los detalles. A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Cada um cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida. Nosso Cool Coast Sauvignon Blanc, é o primeiro vinho das colinas da costa fria do Valle de Colchagua. O Terroir de que trata este vinho combina o frescor do Pacífico Sul com a mineralidade vibrante do solo da Costa del Valle. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sauvignon Blanc. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,6% vol. SAFRA: Sob consulta.
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno produzido pela vinícola Casa Silva, localizada no Vale de Casablanca, no Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc, uma variedade conhecida por sua frescura e vivacidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc exala aromas intensos de frutas cítricas, como limão e toranja, seguidos de notas de frutas tropicais, como manga e maracujá. Também é possível detectar aromas herbáceos, como folhas de grama e ervas frescas, típicos da variedade Sauvignon Blanc. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com sabores de frutas cítricas e tropicais que se alinham com os aromas. A acidez é bem equilibrada e refrescante, proporcionando uma boa estrutura e persistência no final da boca. As notas herbáceas se mantêm presentes, adicionando complexidade ao vinho. **Textura:** A textura do vinho é leve e suave, passando facilmente pela boca e deixando uma sensação de frescura e limpeza. **Envelhecimento:** Este vinho foi elaborado para ser consumido jovem, não necessitando de envelhecimento em garrafa. No entanto, pode ser apreciado nos próximos 2-3 anos. **Harmonização:** Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc é perfeito para acompanhar pratos leves e frescos, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas e queijos frescos. Também pode ser apreciado como aperitivo. **Informações técnicas:** - **Produtor:** Casa Silva - **Região:** Vale de Casablanca, Chile - **Variedade:** Sauvignon Blanc - **Tipo:** Vinho Branco - **Teor alcoólico:** Aproximadamente 12,5% - **Ano de safra:** [Ano específico dependendo da safra disponível]