Casa Silva Cool Coast Chardonnay Vinho Chileno
Casa Silva Cool Coast Chardonnay Vinho Chileno
Uvas / Chardonnay
Casa Silva Cool Coast Chardonnay Vinho Chileno. 92pts Guia Descorchados Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. O Chardonnay sofre influência da corrente de Humboldt, com temperaturas máximas de 25°C no verão. Solo com presença granítica de barro vermelho e cascalho de quartzo. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casa Silva Cool Coast Chardonnay é um vinho branco chileno produzido pela vinícola Casa Silva, localizada no vale de Colchagua, Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay, uma das variedades de uva branca mais populares e amplamente cultivadas no mundo. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, característicos de sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao ser aberto, o Casa Silva Cool Coast Chardonnay exala aromas de frutas frescas como maçãs verdes, peras e notas cítricas, especialmente limão e toranja. Há também uma sutil presença de notas florais e um toque de madeira, resultado de uma passagem cuidadosa pelo barril. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com sabores de frutas cítricas e tropicais, como abacaxi e manga, complementados por uma cremosidade suave que resulta de uma fermentação e maturação parcial em barris de carvalho. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma estrutura harmônica e um final agradavelmente longo e persistente. **Processo de Elaboração:** O Casa Silva Cool Coast Chardonnay passa por um processo de vinificação que inclui a fermentação a uma temperatura controlada para preservar as características frescas e frutadas da uva. Parte do vinho é fermentado e maturado em barris de carvalho francês, o que confere complexidade e profundidade ao vinho, sem perder a frescura e a elegância. **Harmonização:** Este Chardonnay é um vinho bastante versátil que pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com uma variedade de pratos. É particularmente adequado para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, carnes brancas, pratos leves de aves e queijos suaves. **Informações Técnicas:** - **Tipo:** Vinho Branco - **Uva:** Chardonnay - **País:** Chile - **Região:** Vale de Colchagua - **Produtor:** Casa Silva - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% - **Acidez:** Acidez equilibrada - **Maturação:** Fermentação e maturação parcial em barris de carvalho francês. Este vinho é um exemplar notável da enologia chilena, combinando a elegância e a frescura características das uvas Chardonnay de regiões temperadas, com a potência e a riqueza que os vinhos do Novo Mundo podem oferecer.
