Casa Silva Cool Coast Chardonnay Vinho Chileno
Casa Silva Cool Coast Chardonnay Vinho Chileno
Uvas / Chardonnay
Casa Silva Cool Coast Chardonnay Vinho Chileno. 92pts Guia Descorchados Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. O Chardonnay sofre influência da corrente de Humboldt, com temperaturas máximas de 25°C no verão. Solo com presença granítica de barro vermelho e cascalho de quartzo. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casa Silva Cool Coast Chardonnay é um vinho branco chileno produzido pela vinícola Casa Silva, localizada no Vale de Colchagua, no Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay, variedade clássica e uma das mais cultivadas no mundo, reconhecida por sua capacidade de expressar o terroir e o clima da região onde é cultivada. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor amarelo claro com reflexos verdes, indicativo de sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são liberados aromas cítricos, como limão e toranja, acompanhados de notas de frutas tropicais, como manga e abacate. Há também uma sutil influência de notas florais e uma leve madeira, resultado de uma passagem pelo barril. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e cítrico, com uma acidez vibrante que equilibra a riqueza da fruta. Os sabores de limão, laranja e um toque de manteiga se integram harmoniosamente, proporcionando uma experiência gustativa complexa e agradável. A textura é suave e aveludada, com um final persistente e refrescante. **Processo de Elaboração:** As uvas Chardonnay são colhidas manualmente durante a madrugada, para garantir que cheguem ao lagar com o máximo de frescor. O processo de vinificação é realizado com tecnologia de ponta, visando preservar ao máximo a expressão varietal e o caráter fresco do vinho. A fermentação alcoólica ocorre em barris de carvalho francês, com bâtonnage regular para uma maior complexidade e estrutura. A malolática é controlada para manter a frescura e a acidez. **Terroir:** O vinho provém de vinhas localizadas no Cool Coast, uma área conhecida por seu clima fresco e solo de origem glacial, que conferem ao vinho uma tipicidade única, com uma combinação de frescor e concentração. **Serviço:** Recomendado servir entre 8°C e 10°C. É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como peixes grelhados, frutos do mar, carnes brancas e queijos suaves. **Vintage:** A safra é cuidadosamente selecionada para garantir a qualidade e a tipicidade do vinho. **Duração e Potencial de Envelhecimento:** Possui uma boa estrutura que lhe permite um envelhecimento de médio a longo prazo, melhorando com o tempo em adega. Pode ser apreciado agora, mas também oferece potencial para envelhecer por alguns anos, mantendo sua frescura e desenvolvendo novas complexidades.
