Casa José Pedro Valpaços Branco Reserva Doc 750ml Vinho Portugues a Quinta de Valpaços, produzimos tintos, brancos e rosé, com uma ampla variedade de castas. As variedades tintas predominantes são Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alicante Bouchet, Bastardo, Touriga Franca, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tinta Barroca, Tinta Francisca e Sousão. Já as castas brancas mais comuns são Viosinho, Malvasia Fina, Codega do Larinho, Verdelho, Arinto e Moscatel Galego. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malvasia Fina, Moscatel Galego e Viosinho. AMADURECIMENTO: Cubas de Inox TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Casa José Pedro Valpaços Branco Reserva Doc 750ml é um vinho branco português de denominação de origem controlada, produzido na região do Douro. Ele é resultado de uma seleção cuidadosa de uvas brancas tradicionais da região, como Arinto, Encruzado e Códega. Apresenta uma cor amarelo palha brilhante, com reflexos verdosos. No aroma, destaca-se a complexidade com notas de frutas cítricas frescas, como limão e tangerina, harmoniosamente interligadas com nuances de flores brancas, especiarias e notas minerais que conferem elegância e profundidade. Na boca, é um vinho seco, com um corpo médio e uma grande estrutura. A acidez vibrante e a frescura proporcionam tonicidade e equilíbrio, enquanto sabores de frutas tropicais, pêssego e melão se entrelaçam com toques de casca de laranja e notas especiarias. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação mineral que evoca a origem vinícola do Douro. É um vinho elegante e rico, ideal para harmonizar com pratos de peixe grelhado, frutos do mar, saladas com queijos frescos e carnes brancas. Também se destaca como um aperitivo refinado.