Casa Grande Sauvignon Blanc Vinho Uruguaio Casa Grande Sauvignon Blanc é um vinho jovem, extremamente aromático e refrescante. Com excelente acidez, que proporciona frescor, e seu sabor típico da variedade, se torna uma bela opção para acompanhar queijos e frutos do mar. Como todos os vinhos dessa linha, seu rótulo foi feito pelo artista plástico uruguaio Gastón Izaguirre. Perfeito à beira-mar. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sauvignon Blanc. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: 2021.
Casa Grande Sauvignon Blanc é um vinho uruguaio produzido com uvas Sauvignon Blanc, cultivadas em vinhas localizadas no sudeste do Uruguai, região conhecida por seu clima temperado e solo fértil. Este vinho é uma expressão autêntica da casta Sauvignon Blanc, com uma combinação única de frescor e complexidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. **Aroma:** No nariz, Casa Grande Sauvignon Blanc oferece aromas intensos e frescos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhados de notas herbáceas e florais, como tomilho e flor de laranjeira. **Sabor:** Na boca, o vinho é leve e refrescante, com uma acidez vibrante que equilibra perfeitamente as sabores de frutas cítricas e verdes. São notáveis as sensações de limão, kiwi e uma leve picância que recorda o tomilho. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frescor. **Tecnologia:** As uvas foram colhidas manualmente em talhões com diferentes orientações e composições de solo. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas para preservar a frescura e a fruta do vinho. O vinho foi engarrafado após um breve período de reposição para manter sua juventude e vitalidade. **Harmonização:** Casa Grande Sauvignon Blanc é ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas com molhos cítricos e queijos frescos. Também é uma excelente opção como aperitivo. **Condições de Conservação:** Deve ser conservado em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e em temperatura constante entre 8 e 12°C. **Graduação:** 12,5% vol. **Tipo de rolha:** Rolha de rosca. **Embalagem:** Garrafa de 750 ml.