Casa Ferreirinha Vinha Grande Tinto 750ml Vinho Portugues Vinha Grande foi o segundo vinho a ser produzido por Fernando Nicolau de Almeida, logo após o Barca Velha, e possui uma ligação muito grande com o refinamento do seu antecessor. É um vinho de rara elegância, que une com harmonia sabores frutados, florais e tostados, com taninos presentes, porém macios e longa persistência. COMPOSIÇÃO DA UVA: 42% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 22% Tinta Roriz, 6% Tinta Barroca. AMADURECIMENTO: 12 meses em Barricas francesas TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14%
Casa Ferreirinha Vinha Grande Tinto 750ml é um vinho tinto produzido pela Casa Ferreirinha, uma das mais antigas e respeitadas adegas do Porto, localizada em São João da Pesqueira, no coração do Douro. Este vinho é uma expressão genuína da região Douro e da sua vinicultura. **Características do Produto:** - **Cor:** O Vinha Grande Tinto apresenta uma cor profunda e intensa, reflexo da sua juventude e vigor. - **Aroma:** O aroma é complexo e expressivo, com notas de frutos vermelhos e pretos maduros, como cerejas e amoras, conjugadas com toques de madeira de alta qualidade, provenientes da passagem em barricas de carvalho francês. São também evidentes as notas florais e algumas nuances de especiarias. - **Sabor:** No paladar, o Vinha Grande Tinto revela-se robusto e ao mesmo tempo elegante e refinado. Os taninos são maduros e bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. A fruta é exuberante, com sabores de frutos pretos e vermelhos, enquadrados por uma boa frescura e uma acidez vibrante. O final é longo e persistente, com um retrogosto que prolonga a experiência sensorial. - **Castas:** O Vinha Grande Tinto é um blend de castas típicas da região Douro, predominando a Touriga Nacional, seguida pela Tinta Roriz (também conhecida como Syrah em outras regiões), Tinta Amarela e outras castas tradicionais. A seleção das castas e a sua combinação visam realçar a complexidade e a tipicidade do Douro. - **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês de diferentes tamanhos e idades, o que contribui para a sua complexidade e estrutura. O envelhecimento em madeira confere ao vinho uma riqueza aromática adicional e uma textura mais refinada. - **Produtor:** Casa Ferreirinha - **Região:** Douro - **País:** Portugal - **Volume:** 750ml - **Tipo:** Vinho Tinto - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como leitão ou borrego, queijos de pasta dura, e também pode ser apreciado sozinho, a desfrutar da sua complexidade e tipicidade.