Casa Ferreirinha Quinta Da Leda DOC Vinho Portugues
Casa Ferreirinha Quinta Da Leda DOC Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Casa Ferreirinha Quinta da Leda DOC Vinho Portugues Quinta da Leda é um ícone, um dos grandes vinhos do Douro. Caracteriza-se por uma grande complexidade e elegância e foi elaborado pela Casa Ferreirinha, marca de longa tradição em Portugal e uma das maiores referências mundial. Apresenta coloração rubi profunda e límpida. O seu aroma é intenso e de grande complexidade, onde domina a fruta vermelha como a cereja, nuances de especiarias como chocolate, notas balsâmicas, amendoas, avelãs e caixa de charutos. Percebem-se ainda notas frescas de flores e toques de madeira nova de qualidade. Na boca, bela acidez, que lhe confere frescor, taninos finos e comprovam-se os aromas de frutos vermelhos e as notas da madeira sentidas anteriormente, tudo em harmonia. O aftertaste é longo e complexo. Quinta da Leda é um vinho surpreendente, de grande longevidade e que pode se apresentar ainda melhor se for aerado em decanter por 50 minutos. Harmonização: carnes grelhadas e de caça. O vinho está pronto para ser consumido, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2029. COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão. AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. SAFRA: 2018.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Casa Ferreirinha Quinta Da Leda é um vinho português de alta qualidade, produzido pela renowned casa de vinhos Casa Ferreirinha, localizada na região do Douro, em Portugal. Este vinho é um exemplar notável da tradição e do savoir-faire português na produção de vinhos de alta qualidade. **Características do Vinho:** - **Denominação de Origem:** DOC (Denominação de Origem Controlada) Douro - **Tipo:** Vinho Tinto - **Castas:** Composto por uma combinação de castas típicas da região do Douro, incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Amarela, e outras castas autóctones. - **Solos:** Originado de solos xistosos e graníticos da Quinta da Leda, uma propriedade emblemática com uma longa história na produção de vinho. **Elaboração:** - **Método de Produção:** Produzido de acordo com as tradições regionais, aliando técnicas modernas para realçar a qualidade e a tipicidade do vinho. - **Fermentação:** A fermentação decorre em cubas de aço inox e/ou em vats de madeira, visando extrair ao máximo as características das castas e do terroir. **Características Organolépticas:** - **Cor:** Apresenta uma cor profunda, com reflexos violáceos. - **Aroma:** Complexo e expressivo, com notas de frutos negros maduros (amoras, amêndoas), toques florais e nuances de especiarias e madeira fina. - **Sabor:** No paladar, é um vinho com corpo, equilibrado e com uma textura sedosa. Os sabores de frutos maduros combinam-se com notas de chocolate, toques de madeira e especiarias, culminando num final persistente e harmonioso. **Vinificação e Maturação:** - **Maturação:** O vinho envelhece em barricas de carvalho (parte em barricas novas e parte em barricas usadas) durante cerca de 12 a 18 meses, permitindo o desenvolvimento de sua complexidade aromática e estrutura. - **Engarrafamento:** Após a maturação, o vinho é engarrafado e pode continuar a evoluir na garrafa. **Harmonizações:** - **Gastronomia:** Ideal para acompanhar carnes vermelhas (leitão, borrego), queijos de pasta dura e semi-maturados, ou apreciado sozinho, como uma excelente opção para momentos de prazer. **Informações Complementares:** - **Produtor:** Casa Ferreirinha - **Região:** Douro, Portugal - **Selo de Qualidade:** DOC Douro - **Disponibilidade:** Encontravel em lojas especializadas e restaurantes de excelência.
