Cartuxa Reserva Tinto Vinho Português. O vinho tinto Cartuxa Reserva é resultado de uma seleção rigorosa de uvas Alicante Bouschet e Aragonez de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida, um dos maiores nomes dos vinhos do Alentejo. Imponente e, ao mesmo tempo, elegante é um dos mais cultuados vinhos tintos de Portugal. Tem um narizrico em notas de fruta madura combinadas a nuances tostadas. Na boca é sofisticado e concentrado, com taninos finos, textura aveludada e um final persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Alicante Bouschet e Aragonez AMADURECIMENTO: 15 meses em barricas de carvalho francês e 36 meses em garrafa. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2017
Cartuxa Reserva Tinto é um vinho português produzido a partir de uvas Cortes, elaborado com técnicas tradicionais e envelhecido em madeira, o que lhe confere complexidade e elegância. Este vinho apresenta uma cor profunda, com reflexos violáceos. Ao olfato, revela aromas intensos e complexos, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, complementados por toques de especiarias, como pimenta e noz-moscada, e ainda subtons de madeira bem integrada, proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho. Na boca, é um vinho com corpo pleno, taninos firmes mas maduros e uma acidez equilibrada, que lhe confere frescor e estrutura. Os sabores são coerentes com os aromas, destacando-se a fruta madura, os toques de chocolate e as notas de especiarias, culminando num final longo e persistente. Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bife ou cordeiro, bem como queijos de pasta dura e molhos ricos. A sua complexidade e estrutura fazem dele uma excelente escolha para ocasiões especiais. A Cartuxa Reserva Tinto é um exemplo notável da qualidade e do carácter dos vinhos portugueses, oferecendo uma experiência enológica rica e memorável.