Caro 2019 Bodegas Caro Catena E Rothschild Vinho Argentino
Caro 2019 Bodegas Caro Catena E Rothschild Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Caro 2019 Bodegas Caro (Catena & Rothschild) Vinho Argentino O Caro 2019 foi eleito um dos vinhos obrigatórios entre os melhores cortes da América do Sul pela revista Decanter. Um dos vinhos mais elegantes produzidos na Argentina, o famoso Caro é um delicioso e fino corte de Cabernet Sauvignon e Malbec, com estilo bem francês. Parte das barricas de carvalho utilizadas são produzidas no próprio Château Lafite, o que confere ao vinho um toque do famoso Bordeaux. Para Jancis Robinson, o Caro tem algo vivo de uma boa safra de Lafite que o eleva e distingue de outros Malbecs de Mendoza. Para Robert Parker, ele oferece uma adorável profundidade de fruta e é altamente focado, detalhista e elegante. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec (64%) e Cabernet Sauvignon (36%) AMADURECIMENTO: O vinho amadurece 18 meses em barricas de carvalho (60% novas) TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. SAFRA: 2018 POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Caro 2019 Bodegas Caro Catena E Rothschild é um vinho argentino produzido pela Bodegas Caro, uma colaboração entre a família Catena e a família Rothschild. Este vinho é resultado da combinação de técnicas tradicionais argentinas com a expertise e savoir-faire da família Rothschild. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos. **Aroma:** O nariz é complexo e atraente, revelando notas de frutas vermelhas e negras maduras, como amora, mirtilo e cereja, acompanhadas de nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e rico, com uma textura suave e aveludada. As frutas vermelhas e negras continuam a se destacar, enquanto as notas de especiarias e madeira se integram de forma harmoniosa. A acidez é bem equilibrada, fornecendo frescor e vitalidade ao vinho. Os taninos são firmes e maduros, contribuindo para uma estrutura agradável e um final persistente. **Uvas:** O Caro 2019 é um blend de Malbec (75%) e Cabernet Sauvignon (25%), provenientes de diferentes parcelas das propriedades da Bodegas Caro na região de Mendoza, Argentina. **Maturação:** O vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês por cerca de 18 meses, com uma parte do vinho também passando por uma segunda fermentação maloláctica nos barris, o que acrescentou complexidade e profundidade. **Produção:** A Bodegas Caro é uma produção limitada, o que torna cada garrafa um vinho exclusivo e apreciado por conhecedores. **Serviço:** O vinho deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C, em um copo de vinho tinto Bordeaux. É aconselhável desengarrafar com antecedência para permitir que o vinho se abra e expresse todo o seu potencial.
