Carnivor Cabernet Sauvignon Vinho Californiano
Carnivor Cabernet Sauvignon Vinho Californiano
Uvas / Cabernet Sauvignon
Carnivor Cabernet Sauvignon Vinho Californiano. Carinhosamente elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, o Carnivor Cabernet Sauvignon 2016 faz referência a ousadia e a audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Um estilo que agrada os mais diversos paladares, reúne tudo o que você procura em um vinho tinto: personalidade, potência e sabor persistente. Tem visual rubi intenso e classificação meio seco, vem direto da Califórnia para sua taça. Combina muito bem com iscas de filé-mignon, penne à bolonhesa, risoto de parmesão, maminha grelhada, batata recheada e picanha ao forno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: Em barricas de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2020 POTÊNCIAL DE GUARDA: 6 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Carnivor Cabernet Sauvignon é um vinho tinto californiano produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon. É um vinho de corpo completo, com uma cor vermelho-rubro intensa e aromas complexos. Ao abrir a garrafa, os aromas iniciais de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, se destacam, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta negra e cravo, além de uma leve sugestão de madeira de carvalho. Ao ser servido, o vinho apresenta uma cor vermelho-rubro profundo com reflexos violáceos. No paladar, é robusto e encorpado, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. As notas de frutas negras continuam presentes, agora complementadas por sabores de chocolate, café e uma leve noção de fumaça. A passagem pelo carvalho acrescenta complexidade, com notas de baunilha e madeira toastada. Durante a degustação, o vinho se mostra equilibrado e harmonioso, com uma acidez refrescante que corta a riqueza do vinho e o prepara para um final longo e persistente, com os sabores de frutas e especiarias retornando na sequência. Esse vinho é indicado para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas, especialmente bifes de carne de boi, cordeiro e caças, além de queijos curados e fortes. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C.
