Carlos Reynols Tinto Vinho Portugues
Carlos Reynols Tinto Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Carlos Reynols Tinto Vinho Portugues Solos graníticos e de rochas afins. A vinha localiza-se num cabeço da Herdade da Figueira de Cima, a um altitude de 400m. Com influência climática da Serra de São Mamede, possui excelentes condições de drenagem e exposição solar. COMPOSIÇÃO DA UVA: 50% Alicante Bouschet; 30% Trincadeira; 10% Touriga Nacional; 10% Syrah AMADURECIMENTO: 6 meses em barrica de carvalho. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC- 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: 2020.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Carlos Reynols Tinto é um vinho tinto português produzido pela adega Carlos Reynols, localizada na região de Viseu, Portugal. Este vinho é elaborado a partir de castas tradicionais portuguesas, proporcionando uma experiência vínica autêntica e representativa do terroir nacional. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos, que anunciam a sua concentração e juventude. - **Aroma:** No nariz, o Carlos Reynols Tinto oferece uma aromaticidade complexa e atraente, com notas de frutos negros maduros, como amoras e mirtilos, acompanhadas de leves toques de especiarias, como pimenta preta e cravinho, resultantes da passagem pelo barril de envelhecimento. - **Sabor:** Na boca, o vinho é cheio, com uma textura suave e sedosa, fruto da integração perfeita do tanino. Os sabores de frutos maduros seguem o aroma, com uma passagem equilibrada por madeira que acrescenta complexidade sem sobrepor-se aos demais elementos. A estrutura ácida fresca e o final persistente tornam o vinho agradável para beber agora, mas também com potencial para envelhecer. - **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barris de carvalho, o que contribuiu para a sua riqueza e complexidade, sem perder a frescura e a tipicidade das castas usadas. **Castas:** O Carlos Reynols Tinto é produzido a partir de castas autóctones de Portugal, que conferem ao vinho características singulares. As castas comuns na produção deste vinho incluem Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo em Espanha), e outras castas tradicionais, que proporcionam ao vinho a sua identidade. **Harmonia Gastronómica:** Este vinho tinto é particularmente apropriado para acompanhar uma variedade de pratos, como carnes vermelhas grelhadas (bife grelhado, costeleta de porco), caça (como javali ou veado), e queijos de pasta dura. A sua versatilidade permite também harmonizar com pratos da culinária internacional, incluindo molhos ricos e especiados. **Produtor:** A adega Carlos Reynols, localizada em Viseu, dedica-se à produção de vinhos de alta qualidade, em consonância com as tradições vinícolas da região e com um olhar atento às tendências modernas, garantindo assim a produção de vinhos que enaltecem o potencial do Portugal vinícola.
