Carlos Reynols Rosé Vinho Portugues

Carlos Reynols Rosé Vinho Portugues
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Carlos Reynols Rosé Vinho Portugues

Vinhos / Portugal

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Carlos Reynols Rosé Vinho Portugues Solos graníticos e de rochas afins. A vinha localiza-se num cabeço da Herdade da Figueira de Cima, a um altitude de 400m. Com influência climática da Serra de São Mamede, possui excelentes condições de drenagem e exposição solar. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Aragonez AMADURECIMENTO: Estágio sobre borras finas, filtragem e blend antes do engarrafamento. Estágio em garrafa antes de sair ao mercado. TEMPERATURA DE SERVIÇO: Deve ser servido a uma temperatura de 11ºC a 12ºC. Também 16ºC a 18ºC, com comida. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: 2021.

Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.

O Carlos Reynols Rosé é um vinho português produzido pela adega Carlos Reynols, localizada na região de Vila Real, Portugal. Este vinho rosé é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas em vinhas com condições edafoclimáticas favoráveis. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosé suave e atraente, com reflexos ligeiramente acastanhados, resultado da curta macerção das uvas com as películas. **Aroma:** No olfato, o Carlos Reynols Rosé oferece uma fragrância fresca e floral, com notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, acompanhadas de uma ligeira toque cítrico e vegetal, que conferem elegância e sofisticação. **Sabor:** Ao provar, este vinho rosé demonstra ser leve e refrescante, com uma entrada suave e agradável. As notas de frutas vermelhas continuam presentes, agora acompanhadas de uma acidez equilibrada e um final com um toque de doçura, mas sem perder a frescura e a vivacidade. **Uvas:** O Carlos Reynols Rosé é produzido principalmente a partir de uvas tradicionais portuguesas, como a Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo em Espanha) e outras variedades autóctones, que contribuem para a sua tipicidade e carácter regional. **Método de Produção:** O vinho é produzido de acordo com métodos tradicionais, com uma curta macerção para extrair a cor e os aromas delicados das películas das uvas. A fermentação alcoólica decorre em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas, visando preservar a frescura e os aromas primários das uvas. **Envelhecimento:** O Carlos Reynols Rosé é engarrafado após um curto período de envelhecimento em aço inoxidável e/ou em barricas de carvalho, o que ajuda a conferir-lhe complexidade e estrutura sem perder a sua essência fresca e juvenil. **Harmonia Gastronómica:** Este vinho rosé é ideal para ser apreciado em momentos de relaxamento, como aperitivo ou como acompanhamento de pratos leves e delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas, queijos suaves e pratos vegetarianos. **Características Analíticas:** - Graduação alcoólica: 12% vol. - Acidez total: 5,5 g/L - pH: 3,2 **Volume:** Disponível em garrafas de 750ml e 1,5L. **Condições de Conservação:** Manter a garrafa em posição horizontal, longe da luz direta e em locais com temperatura constante entre 8 a 12°C. **Data de Colheita:** As condições climatéricas e a maturação das uvas determinam a data de colheita, que normalmente ocorre entre Agosto e Outubro. **Produtor:** Adega Cooperativa de Vila Real.


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