Carinae Prestige Vinho Argentino Vinho de boa intensidade de cor. Destacam-se os seus aromas de fruta madura, acompanhados por notas de chocolate e caramelo. Tem uma boa estrutura e complexidade, com um final de boca agradável e longo, mantendo sempre a elegância de um grande vinho. Este vinho faz parte dos melhores vinhos da Argentina. COMPOSIÇÃO DA UVA: 64% Malbec, 9% Cabernet Sauvignon e 27% Syrah. AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas novas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15-18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2009.
O Carinae Prestige 2013 é um vinho argentino produzido pela Bodega Carinae, localizada na região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é uma expressão premium da vinicultura argentina, oferecendo uma experiência enológica sofisticada e refinada. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao se aproximar do nariz, o Carinae Prestige 2013 oferece uma complexa combinação de aromas. Notas de frutas vermelhas maduras, como morango e framboesa, se entrelaçam com nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença sutile de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, que acrescentam profundidade e sofisticação ao vinho. **Sabor:** No paladar, o vinho se mostra robusto e ao mesmo tempo refinado. As frutas vermelhas continuam a ser o destaque, agora acompanhadas por sabores de chocolate negro e uma leve picância, que proporcionam uma estrutura equilibrada e harmoniosa. Os taninos são firmes, porém bem integrados, resultando em um final persistente e agradável. **Envelhecimento:** O Carinae Prestige 2013 passou por um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses. Esse processo contribuiu para a complexidade e a profundidade do vinho, sem perder a essência fresca e frutada. **Uva:** O vinho é produzido a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas da Argentina, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos intensos, ricos e ao mesmo tempo elegantes. **Região:** Produzido na região de Mendoza, o coração da vinicultura argentina, o Carinae Prestige 2013 reflete o terroir único desta área. A combinação de solo arenoso, clima continental e alta altitude proporciona condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. **Harmonia com alimentos:** Este vinho complexo pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É particularmente recomendado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, assim como pratos com molhos ricos e intensos. Também pode ser apreciado com queijos curados e charcutaria. **Potencial de guarda:** O Carinae Prestige 2013 possui um bom potencial de guarda. Pode ser apreciado agora, mas também tem potencial para evoluir positivamente nos próximos anos, melhorando ainda mais sua complexidade e sofisticação.