Carinae Odile Cabernet Sauvignon Vinho Argentino
Carinae Odile Cabernet Sauvignon Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Carinae Odile Cabernet Sauvignon Vinho Argentino Vinho de cor vermelho rubi tendendo a violáceo. Seus aromas são ricos, lembrando a cassis, ameixa e mirtilo, com final especiado. Em boca é seco, estruturado, com acidez alta e taninos muito persistentes. Apesar de não passar por barris de carvalho este vinho apresenta elevado potencial de guarda - marcando o estilo da CarinaE em extrair o máximo do potencial de seu terroir. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2019.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Carinae Odile Cabernet Sauvignon é um vinho tinto produzido na Argentina, conhecido por sua riqueza e complexidade. Abaixo, segue uma descrição detalhada do produto: **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. - **Aroma:** No olfato, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como morango e cereja, intercalados com notas de especiarias, principalmente pimenta-do-reino, e leves toques de baunilha e carvalho, resultado de sua passagem em barris. - **Sabor:** Na boca, o vinho é potente e complexo, com sabores de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, complementados por notas de chocolate e um fundo de especiarias, como pimenta e noz-moscada. A textura é suave e aveludada, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando estrutura e equilíbrio ao vinho. - **Envelhecimento:** O Carinae Odile Cabernet Sauvignon passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês por um período que pode variar, mas geralmente é de cerca de 12 meses, o que acrescenta complexidade, estrutura e sutileza ao vinho. - **Harmonia e Final:** A harmonia entre os componentes do vinho é notável, com um equilíbrio entre acidez, taninos e álcool. O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança de frutas e especiarias. **Informações do Produto:** - **Produtor:** Bodega Carinae - **Origem:** Mendoza, Argentina - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14,5% - **Acidez Total:** Aprox. 5,5 g/L - **pH:** Aprox. 3,5 - **Safra:** Variável, podendo ser específico de uma determinada safra **Recomendações de Consumo:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C - **Harmonização:** Pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, pratos com molhos intensos, queijos curados e massas com molhos de carne. O Carinae Odile Cabernet Sauvignon é um vinho que combina elegância e potência, perfeito para apreciadores de vinhos tintos intensos e complexos, com potencial de guarda, mas que pode ser apreciado desde já.
