Carinae Le Petit Ami Malbec Vinho Argentino Vinho tinto com tons violetas intensos. No nariz, destacam-se os aromas de frutos pretos silvestres, como amoras e groselhas. Na boca é fresco e frutado. Servir a 15/18ºC, Versátil na sua harmonização: convida a acompanhar com frango no disco ou com entrecosto ao lume. COMPOSIÇÃO DA UVA: 2018. AMADURECIMENTO: Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15-18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,2% vol. SAFRA: 2018.
Carinae Le Petit Ami Malbec é um vinho tinto produzido na Argentina, feito a partir da casta Malbec, uma das mais emblemáticas e predominantes na viticultura argentina. Este vinho é uma expressão autêntica da vinicultura argentina, conhecida por sua qualidade e caráter distintivo. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda com reflexos púrpura, indicativo de sua juventude e concentração. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são revelados aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, complementados por notas de especiarias doces, como canela e um toque de baunilha, resultado de uma passagem cuidadosa pelo carvalho. **Sabor:** No paladar, Carinae Le Petit Ami Malbec se mostra suave e sedutor, com sabores de frutas negras concentradas, como ameixa e morango, integrados a nuances de chocolate e café. A passagem pelo carvalho adiciona complexidade e estrutura, sem sobrecarregar o vinho. Os taninos são suaves e aveludados, conduzindo a um final longo e prazeroso, com uma persistência gustativa notável. **Características Técnicas:** - **Casta:** Malbec - **Origem:** Mendoza, Argentina - **Idade:** O vinho é engarrafado jovem, aos 6-8 meses de idade, para preservar sua frescura e vitalidade. - **Maturação:** 6 meses em barris de carvalho francês e americano - **Produção:** As vinhas são cultivadas em condições climáticas ideais, com rendimentos controlados para assegurar a concentração e a qualidade das uvas. **Harmonização:** Carinae Le Petit Ami Malbec é um vinho versátil, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes vermelhas grelhadas, como bifes e chorizos argentinos, queijos de pasta dura, e pratos da culinária internacional com molhos ricos e intensos. **Embalagem:** O vinho é engarrafado em garrafas de 750 ml, com rolha de cortiça natural e cápsula de alumínio. A embalagem reflete a essência moderna e sofisticada da marca, com um design elegante e minimalista que destaca a tipografia do nome do vinho e a variedade.