Calvet Rose Côtes de ProvenceVinho Francês. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz. AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Calvet Rose Côtes De Provence é um vinho rosé produzido pela região de Provence, na França, conhecida por seus vinhos de alta qualidade e elegância. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição vinícola francesa, elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas das melhores vinhas da região. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosé pálida, com reflexos delicados de salmão, característicos dos rosés de Provence. **Aroma:** No nariz, o Calvet Rose Côtes De Provence revela aromas sutis de frutas frescas, como morangos e framboesas, acompanhados de notas florais de rosa e lavanda. Há também uma leve presença de notas cítricas, que adicionam frescor e complexidade ao vinho. **Sabor:** Ao paladar, o vinho é seco, fresco e elegante, com uma textura suave e aveludada. As frutas frescas, como morangos e mirtilos, são acompanhadas de uma refrescante acidez, que proporciona equilíbrio e harmonia ao vinho. O final é longo e agradável, com uma leve presença de notas minerais. **Uvas:** O Calvet Rose Côtes De Provence é elaborado a partir de uma cuvée de uvas tradicionais da região, incluindo Grenache, Syrah e Cinsault. A combinação destas uvas permite que o vinho expresse a riqueza e a diversidade da região de Provence. **Elaboração:** O vinho é produzido utilizando técnicas de vinificação modernas e respeitosas com a tradição, visando preservar a integridade das uvas e a expressão do terroir. A fermentação ocorre em temperaturas controladas para garantir a preservação dos aromas e sabores. **Terroir:** O Calvet Rose Côtes De Provence é produzido na região de Côtes de Provence, uma área conhecida por seu clima mediterrâneo, com verões quentes e secos, e invernos amenos. O solo é predominantemente composto por calcário e argila, o que confere ao vinho uma mineralidade e uma complexidade adicionais. **Ideal para:** Este vinho rosé é ideal para ser apreciado em momentos de descontração, como em almoços ao ar livre ou em recepções. Também é uma excelente escolha para acompanhar pratos leves, como peixes grelhados, saladas frescas e pratos de frutos do mar. Além disso, pode ser apreciado como aperitivo, servido fresco, entre 8°C e 10°C.