Callia Malbec Vinho Argentino
Callia Malbec Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Callia Malbec Vinho Argentino Vinho de cor vermelho escuro. Aromas de frutas vermelhas como ameixas e cerejas, característicos da Malbec. Em boca grande frescura, equilíbrio, boa estrutura e taninos maduros. Ideal no acompanhamento de carne assada, churrasco ou parrilla. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec. AMADURECIMENTO: 20% do vinho passa em carvalho por 3 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Callia Malbec é um vinho tinto produzido na Argentina, proveniente da região de Mendoza, uma das principais áreas produtoras de vinho do país. Este vinho é elaborado a partir da casta Malbec, uma das mais emblemáticas e difundidas variedades de uva tinta na Argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda com reflexos púrpura, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Callia Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, intercalados com notas de especiarias doces, como canela e um toque de baunilha, resultado de uma passagem cuidadosa em madeira. **Sabor:** Na boca, o vinho se mostra suave e atraente, com sabores de frutas negras intensificados, complementados por notas de chocolate e café. A passagem pela madeira acrescenta complexidade sem sobrecarregar a fruta. Os taninos são suaves e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. A acidez é equilibrada, mantendo o vinho fresco e apetitoso. **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a outra taça. A combinação de fruta, especiarias e madeira resulta em um vinho complexo e prazeroso. **Elaboração:** O Callia Malbec passa por um processo de vinificação que busca ressaltar as qualidades da casta Malbec. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox a uma temperatura controlada, visando preservar os aromas primários da uva. Parte do vinho é envelhecida em barricas de carvalho francês por um período que pode variar, acrescentando estrutura e complexidade. **Harmonização:** Este vinho é bastante versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para carnes grelhadas, como bifes e linguiças, pratos com molhos ricos, como o molho à bolonhese, massas, pizza, e também queijos curados. **Informações do Produto:** - **Produtor:** Bodega Callia - **Região:** Mendoza, Argentina - **Casta:** Malbec - **Volume:** 750 ml - **Graduação:** 14% vol. - **Tipo:** Vinho Tinto - **Classe:** Premium O Callia Malbec é um representante genuíno da viticultura e enologia argentinas, oferecendo um produto de alta qualidade, elaborado com técnicas modernas e respeito pelas tradições.
