O nome Ventisquero se refere a um fenômeno da natureza que ocorre em zonas montanhosas, onde condições climáticas especiais criam um impressionante acúmulo de neve, um espetáculo da magnitude da natureza. Este espírito levou ao início da produção vinícola da marca em 1998, no Valle del Maipo. Após três anos, avançou seus negócios para o Valle de Casablanca e o prestigioso Valle de Apalta, onde produz seus vinhos de gama alta. Entre seus vinhos ultra premium desta zona se destaca Vértice, de intensa coloração vermelha com reflexos violetas, aromas a frutas vermelhas e negras mesclados com notas de especiarias como pimenta negra e tostadas da barrica. Em boca é aveludado e agradável, de estrutura firme, acidez balanceada e final longo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carménère 50% Syrah 50%. AMADURECIMENTO: 22 meses em barricas de carvalho francês e 14 meses em garrafa. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2020. POTÊNCIAL DE GUARDA: É um vinho que pode ser apreciado hoje, e tem grande potencial de envelhecimento durante pelo menos 15 anos.