Cacique Maravilha Naranja Vinho Chileno COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Moscatel de Alejandria SABOR: Feito com Moscatel de Alejandria, não é doce, na verdade é seco e cítrico. AROMA: Notas de banana, capim limão e couro. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2020
O Cacique Maravilha Naranja é um vinho chileno produzido pela vinícola Cacique, localizada no Chile. Este vinho é uma expressão vibrante e refrescante da casta País, uma das mais antigas e tradicionais cepas do Chile, agora apresentada em uma versão com sabores cítricos e aromáticos, graças ao processo de vinificação em contato com a casca, resultando em sua coloração laranja. **Características do Produto:** - **Tipo de Vinho:** Vinho laranja, também conhecido como vinho natural ou vinho skin contact. - **Casta:** País. - **Origem:** Chile. - **Cor:** Laranja claro com reflexos avermelhados. - **Aroma:** Notas cítricas como laranja e toranja, acompanhadas de leves toques florais e herbáceos. - **Sabor:** Fresco e revitalizante, com sabores de frutas cítricas e uma textura suave e aveludada. A passagem pela casca confere ao vinho uma estrutura e complexidade únicas. **Processo de Produção:** O Cacique Maravilha Naranja é produzido a partir de vinhas de casta País com manejo sustentáveis. A fermentação ocorre de forma natural, com a maceração pré-fermentativa prolongada para extrair as cores, aromas e sabores da casca. O vinho envelhece em tanques de inox e/ou em barricas de madeira de segundo e terceiro uso, o que ajuda a manter sua frescura e carácter. **Informações de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 8°C e 12°C. - **Harmonização:** Ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como saladas, pratos de peixe grelhado, frutos do mar, e também para ser apreciado sozinho. **Detalhes Técnicos:** - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 12% vol. - **Acidez Total:** Baixa a moderada. - **Teor de Açúcar:** Seco. Este vinho é uma ótima opção para aqueles que buscam sabores únicos e uma experiência enológica conectada à natureza e às tradições vinícolas do Chile.