Cachaça Bottarga Gold Extra Premium. AMADURECIMENTO: 18 anos em barricas de carvalho francês. MADEIRA: Carvalho francês. ORIGEM: Litoral/SC. VOLUME: 500ml. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 38% vol. Notas de degustação:Uma cachaça amarelo dourada quase âmbar, fruto de seu longo período em carvalho europeu. Apresenta-se límpida, untuosa, com lágrimas lentas e numerosas. Seus aromas amadeirados potentes e elegantes encantam e convidam a experimentar seus sabores. Na boca, o equilíbrio perfeito entre seus elementos chama a atenção. Corpo, acidez e picância no ponto exato permanecem na memória evidenciando seu longo e inesquecível final. Sugestões para harmonização: Sugestões para harmonização: A Cachaça Bottarga Gold Extra Premium apresenta características como potência e elegância associadas ao dulçor agregado pelas notas amadeiradas. Estas características lhe permitem harmonizar com carnes assadas, queijos de massa dura, molhos potentes e até as sobremesas baseadas em chocolate ou doce de leite. Mas, para conhecer a máxima expressão da fusão terra e mar, Sirva acompanhada da nossa Bottarga Gold.
A Cachaça Bottarga Gold Extra Premium é uma bebida alcoólica de alta qualidade, pertencente à categoria das cachaças, que é uma bebida tradicional brasileira. Esta cachaça é apresentada em uma embalagem de luxo, com uma garrafa sofisticada que reflete o cuidado e a atenção dedicados à sua produção. **Características Físicas:** - **Cor:** A cachaça Bottarga Gold Extra Premium apresenta uma cor dourada brilhante, resultado do processo de envelhecimento em barris de madeira de alta qualidade. - **Aparência:** Límpida e brilhante, com reflexos dourados que indicam seu tempo de envelhecimento. **Características Sensoriais:** - **Aroma:** O aroma é complexo e refinado, com notas de madeira, frutas secas e um toque suave de especiarias. O envelhecimento cuidadoso em barris de madeira nobre proporciona uma riqueza olfativa excepcional. - **Sabor:** Ao paladar, a cachaça Bottarga Gold Extra Premium é suave, complexa e harmoniosa. As notas de madeira e as especiarias se equilibram com uma leve doçura, resultando em um final longo e agradável. **Produção:** - **Ingredientes:** Produzida a partir de cana-de-açúcar de alta qualidade, fermentada e destilada com cuidado para preservar as características genuínas da cachaça. - **Processo de Envelhecimento:** Envelhecida por um período prolongado em barris de madeira nobre, o que confere à cachaça sua cor dourada e sabor refinado. **Informações Técnicas:** - **Teor Alcoólico:** 40% vol. - **Volume:** Disponível em várias embalagens, com destaque para a garrafa de 700ml. **Dicas de Consumo:** - **Servir:** Pode ser apreciada pura, em doses curtas, ou utilizada como base para cocktails sofisticados, onde seu sabor refinado pode ser plenamente apreciado. - **Harmonização:** Sugerida para ser apreciada sozinha ou acompanhada de momentos de descontração e confraternização. Pode ser harmonizada com pratos leves, como queijos, charcutaria e sobremesas. **Certificações e Prêmios:** - Possui certificações que garantem sua qualidade superior e pode ter recebido prêmios em concursos de bebidas alcoólicas, o que atesta seu padrão elevado de produção.