Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família. Região: Sagrada Família, Vale de Curicó Os vinhedos que dão vida a este vinho estão localizado em La Primavera, Sagrada Família, Vale do Curicó. Os solos desta região são ricos em granito e argila, por isso são úmidos e com boa drenagem. É uma região quente o que resulta em frutos com alta concentração que dão ao vinho grande caráter. Este tinto tem aroma complexo de frutas negras seguidas de notas suaves de cedro e tabaco. Frutado, cremoso e mineral. Excelente para acompanhar carnes vermelhas, javali, cordeiro ou até mesmo com cortes mais sutis como filé e pato. COMPOSIÇÃO DA UVA: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Carmenere e 5% Malbec. AROMA: Aroma de cerejas pretas frescas e frutas vermelhas. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17 °C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família 750ml, Uvas Cortes: O Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família é um vinho tinto de alta qualidade, produzido a partir de uvas Cortes, cultivadas na região vinícola de Sagrada Família. A garrafa tem capacidade para 750ml. Características: - Tipo: Vinho tinto - Uva: Cortes - Região: Sagrada Família - Volume: 750ml - Classificação: Grand Cru Descrição: Este vinho apresenta uma cor vermelho-intenso com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas complexos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, acompanhados de notas de especiarias, como canela e noz-moscada, e leves toques de madeira. Ao paladar, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos firmes, porém suaves, e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas negras e especiarias persistem, complementados por notas de chocolate e café. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frescor. Produção: O vinho foi produzido com uvas Cortes, cuidadosamente selecionadas e cultivadas na região de Sagrada Família. A vinificação foi realizada em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barris de carvalho francês. Recomendações: - Temperatura de serviço: 16°C a 18°C - Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, como carne de boi e cordeiro, e queijos fortes. Informações adicionais: - Produtor: Bodega Caballo Loco - Denominação de Origem: Sagrada Família - Ano de colheita: [Não especificado]