CA Marcanda / Gaja Promis IGP Toscana Vinho Italiano Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, este excelente supertoscano é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado! COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%) AMADURECIMENTO:Maturado 12 meses em barricas de carvalho usadas. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2019 POTÊNCIAL DE GUARDA: De 5 a 10 anos
O CA' Marcanda - Gaja Promis IGP Toscana é um vinho italiano produzido pela renomada vinícola Gaja, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é resultado da combinação de uvas internacionais, sendo uma blend que pode variar em sua composição, mas geralmente inclui variedades como Merlot, Syrah e Sangiovese, entre outras. A vinícola Gaja é conhecida por sua busca pela excelência e pela inovação, aplicando técnicas de viticultura e enologia de ponta para produzir vinhos de alta qualidade. O Gaja Promis, em particular, é um exemplo notável da habilidade da vinícola em criar vinhos que são ao mesmo tempo elegantes e acessíveis. Visualmente, o vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, que denotam sua juventude e frescura. Ao ser aberto, o aroma revela notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhadas de leves toques de especiarias e uma sutil influência de madeira, proveniente do processo de envelhecimento em barris de carvalho. Na boca, o vinho se mostra harmonioso e equilibrado, com taninos suaves e uma textura aveludada. As notas frutadas persistem, complementadas por uma refrescante acidez que confere vivacidade e leveza ao vinho. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda taça. O Gaja Promis é um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. Sua versatilidade permite que seja servido com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos leves, risottos cremosos e queijos de meia cura. A temperatura ideal de serviço situa-se entre 16°C e 18°C, o que permite que o vinho expresse plenamente suas qualidades. Em resumo, o CA' Marcanda - Gaja Promis IGP Toscana é um vinho refinado e acessível, que reflete a essência da Toscana em cada gole. É uma escolha excelente para aqueles que buscam um vinho de alta qualidade, com um caráter distinto e uma tipicidade que o torna apreciável por um público amplo.