Burgozone Collection Philippe Red Cuvée PGI Vinho da Bulgaria Château Burgozone é uma vinícola búlgara, localizada nas Planícies do Rio Danúbio que vem ganhando destaque mundialmente. Seus vinhedos estão em um dos melhores terroirs do país, literalmente nas margens do rio, cultivados sobre um solo calcário, onde usufruem de clima continental moderado, com dias quentes e noites frescas. Todos os seus vinhos são elaborados com uvas colhidas a mão, de vinhas próprias, com rendimentos controlados. O estilo do Château é difinido pelos 3Fs: Fresh, FruityFine, ou seja, privilegia as mínimas intervenções e destaca a expressão varietal de suas uvas. O Collection Philippe, além de ter uma apresentação diferenciada, pois o rótulo é de uma delicada e singular beleza, foi elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. É um exemplar de alta gama, constituído a partir da seleção das melhores parcelas de videiras do Château. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah. AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC a 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2020
O Burgozone Collection Philippe Red Cuvée PGI é um vinho tinto de estrutura robusta, elegante e aveludado, proveniente da Bulgária. Elaborado apenas com uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Rubina, cuidadosamente selecionadas das melhores vinhas da região, este vinho possui um aroma intenso e complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de madeira tostada. Na boca, revela-se cheio e concentrado, com taninos suaves e harmoniosos e um final persistente. A acidez equilibrada confere frescor e elegância, criando uma experiência sensorial complexa e memorável. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas elaboradas e queijos fortes.