Brunello Di Montalcino Castello Banfi DOCG 2018
Brunello Di Montalcino Castello Banfi DOCG 2018
Vinhos / Itália
Brunello di Montalcino Castello Banfi DOCG. O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A combinação mais aristocrática unindo a tradição de Montalcino com a modernidade. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese Grosso (Brunello). AMADURECIMENTO: 24 meses em carvalho francês (barrica e botti), e 12 meses em garrafa. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2016.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Brunello Di Montalcino Castello Banfi DOCG 2018 é um vinho tinto italiano produzido pela vinícola Castello Banfi, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é feito a partir de 100% de uvas Sangiovese Grosso, também conhecidas como Brunello, que são cultivadas nos vinhedos da propriedade em Montalcino. A cor do vinho é um profundo vermelho rubi com reflexos granáticos. No nariz, o Brunello Di Montalcino Castello Banfi DOCG 2018 apresenta uma complexa e intensa aromática, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, acompanhadas de nuances de especiarias, como canela e noz-moscada, além de leves toques de madeira e tabaco. Ao paladar, o vinho é cheio e estruturado, com taninos firmes, porém polidos, e uma acidez equilibrada que confere frescor e elegância. As sabores de frutas vermelhas e negras se fundem com notas de chocolate, café e leves toques de fumaça, proporcionando uma experiência gustativa complexa e envolvente. O Brunello Di Montalcino Castello Banfi DOCG 2018 é um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer por muitos anos, se armazenado corretamente. A vinícola Castello Banfi é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e o Brunello Di Montalcino é um dos mais representativos da região da Toscana. As características técnicas do vinho são: * Tipo: Vinho tinto * Denominação: Brunello Di Montalcino DOCG * Uva: 100% Sangiovese Grosso * Idade: 2018 * Produção: Castello Banfi * Região: Toscana, Itália * Cor: Vermelho rubi * Bouquet: Frutas vermelhas, especiarias, madeira e tabaco * Paladar: Cheio, estruturado, taninos firmes e acidez equilibrada * Envelhecimento: Potencial para envelhecer por muitos anos Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como bifes de carne bovina ou cordeiro, além de queijos fortes e curados. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho de meditação.
