Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc Vinho Uruguaio
Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc Vinho Uruguaio
Uvas / Cabernet Franc
Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc Vinho Uruguaio. Ombú se refere a uma velha árvore localizada na vinícola, aonde os antigos proprietários, imigrantes espanhóis escondiam moedas de ouro. Por esse motivo a história conta que ali havia um tesouro escondido. Tannat é uma original de Madiran (França), chegou no Uruguai em 1870 e lá se adaptou muito bem, com vinhos expressivos e únicos. Elaborado com uvas colhidas manualmente, seleção manual, fermentado em piletas de cimento o que consiste ao vinho maior complexidade. Perfeito para acompanhar carnes assadas e cordeiro. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tannat. AMADURECIMENTO: Fermentação em piletas de cimento. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc é um vinho uruguaio produzido a partir de uvas Cabernet Franc, cultivadas nas vinhas da região. Este vinho é resultado do terroir único do Uruguai e da expertise da bodega na elaboração de vinhos de alta qualidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos que anunciam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc revela uma complexa combinação de aromas, com notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Além disso, é possível detectar notas de tabaco, couro e uma leve sugestão de madeira, resultado da passagem em barris de carvalho. **Sabor:** Ao paladar, o vinho se apresenta com uma estrutura tânica marcante, porém equilibrada, que confere frescura e elegância. As notas de frutas vermelhas se confirmam, acompanhadas de sabores de chocolate, café e uma leve astringência. A passagem em barris de carvalho acrescenta complexidade e profundidade ao vinho, sem sobrepor as características varietais da Cabernet Franc. **Textura:** A textura do Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc é suave e aveludada, com taninos firmes, porém maduros, que indicam um vinho com potencial de envelhecimento. **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança das frutas e das especiarias, deixando uma sensação de equilíbrio e sofisticação. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar carnes vermelhas, especialmente cortes de boi grelhados ou assados, queijos curados e massas com molhos ricos. Também pode ser apreciado sozinho, refletindo sobre sua complexidade e riqueza.
