Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Uvas / Cabernet Sauvignon
Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. Assinado pela família Bouchon, com mais de 130 anos de história vitivinícola na região do Maule, este Cabernet Sauvignon é maduro, fresco e gastronômico. Parte do vinho estagia durante 4 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta estrutura e notas defumadas ao vinho. Em boca revela ótimo frescor, com taninos finos e final de boca marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques herbáceos COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: 50% em carvalho francês por 6 meses. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2018.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon de alta qualidade. Este vinho é uma expressão exemplar da casta Cabernet Sauvignon, oferecendo uma experiência enológica rica e complexa. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos ligeiramente violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma que emerge é intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Com a aeração, surgem notas de tabaco, couro e um toque de madeira, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente, com uma entrada suave e sedosa, evoluindo para uma estrutura tânica firme, porém bem integrada. Os sabores de frutas negras, como ameixa e cassis, complementam-se com notas de chocolate, café e um leve toque de fumo. A passagem pelo carvalho deixa uma impressão de suavidade e complexidade. **Textura e Final:** A textura é aveludada e os taninos são presentes, mas maduros e refinados, proporcionando uma sensação de volume e estrutura. O final é longo e persistente, com uma memória saborosa que recall os principais componentes do vinho, deixando uma agradável sensação de frutas maduras e especiarias. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por um período de cerca de 12 meses, o que lhe conferiu complexidade e estrutura. **Harmonização:** O Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho de guarda, indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cordeiro, carne de veado e cortes de carne bovina grelhados ou assados. Também combina bem com queijos de pasta dura e semi-curados. **Informações Técnicas:** - **Casta:** Cabernet Sauvignon - **País:** Chile - **Região:** [Não especificada] - **Tipo:** Vinho Tinto - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% - **Acidez:** Equilibrada - **Taninos:** Presentes e maduros Este vinho é uma excelente escolha para quem aprecia a complexidade e a estrutura de um bom Cabernet Sauvignon e está procurando por um exemplar de alta qualidade, produzido com uvas de variedades selecionadas e submetidas a rigoroso controle de qualidade.
