Bons Ventos Vinho Verde Português. Com Arinto, Fernão Pires, Vital, Rabo de Ovelha e Chardonnay, conquista pela ótima estrutura. Revelando aromas de flores e frutas tropicais e cítricas, ele mostra em boca bom equilíbrio entre fruta e acidez, o que lhe confere agradável frescura. O final é longo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas. SAFRA: Sob consulta.
Bons Ventos Vinho Verde Português é um vinho branco produzido na região de Vinho Verde, em Portugal. Este vinho é elaborado a partir de variedades de uva autóctones da região, como Alvarinho, Loureiro, Trajadura e Avesso. **Cor:** O Bons Ventos Vinho Verde apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos esverdeados, característicos dos vinhos da região. **Aroma:** O aroma é fresco e frutado, com notas de frutas cítricas, como limão e toranja, acompanhadas de leves toques florais e uma ligeira mineralidade. **Sabor:** No paladar, o vinho é leve e refrescante, com uma acidez bem equilibrada e uma textura suave. Os sabores de frutas cítricas e tropicais se destacam, complementados por uma sutil nota de herbáceos e uma persistência agradável no final. **Tipo de Uva:** O Bons Ventos Vinho Verde é produzido a partir de um blend de variedades de uva típicas da região de Vinho Verde, com predominância de Alvarinho, que contribui para a estrutura e a complexidade do vinho. **Processo de Produção:** O vinho é produzido seguindo métodos tradicionais, com fermentação em cubas de inox a temperaturas controladas, para preservar a frescura e a fragrância das uvas. **Harmonização:** O Bons Ventos Vinho Verde é indicado para acompanhar pratos leves e frescos, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas e queijos de cabra. Também é uma excelente opção para ser apreciado como aperitivo. **Características Analíticas:** - **Grau Alcoólico:** 11,5% vol. - **Acidez Total:** 6,5 g/L - **pH:** 3,2 **Certificações e Produção:** O Bons Ventos Vinho Verde é produzido de acordo com as normas de produção sustentável e possui certificação de Denominação de Origem Protegida (DOP) Vinho Verde. A produção anual é de aproximadamente 20.000 garrafas. **Formato:** O vinho é engarrafado em garrafas de 750 ml e 250 ml. **Condições de Conservação:** Deve ser armazenado em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e com a garrafa deitada. A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C.