Bom Juiz Reserva Tinto Vinho Portugues
Bom Juiz Reserva Tinto Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Bom Juiz Reserva Tinto Vinho Portugues O Bom Juiz Reserva é um vinho tinto alentejano que combina as uvas Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez de forma equilibrada. Com aromas intensos e complexos, revela frutas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas de toques de especiarias, como pimenta e canela. No paladar, é seco e encorpado, com uma acidez refrescante e taninos macios e elegantes, resultando em um final longo e persistente, com nuances de baunilha e chocolate. COMPOSIÇÃO DA UVA: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah. AMADURECIMENTO: 18 Meses em barricas de carvalho francês. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15,5% vol. SAFRA: 2022
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Bom Juiz Reserva Tinto é um vinho tinto português produzido pela Adega do Cartuxa, localizada em Évora, Portugal. Este vinho é uma expressão premium da região de Alentejo, conhecida por seus vinhos robustos e complexos. **Cor:** O Bom Juiz Reserva Tinto apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que sugerem sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** No nariz, o vinho revela uma complexidade aromática impressionante, com notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercaladas com toques de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença discreta de notas de madeira, resultado de uma crianza cuidadosa em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o Bom Juiz Reserva Tinto demonstra uma estrutura robusta e ao mesmo tempo elegante. As taninos são firmes, mas maduros e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. As notas de frutas são coerentes com o aroma, com destaque para as frutas negras e uma leve doçura que equilibra a acidez. O final é longo e persistente, com uma memorável expressão de especiarias e chocolate. **Uvas:** O vinho é produzido a partir de uma cuvée de castas tradicionais portuguesas, incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo) e Cabernet Sauvignon, que contribuem para a riqueza e a complexidade do vinho. **Envelhecimento:** O Bom Juiz Reserva Tinto passa por um processo de envelhecimento de cerca de 12 a 18 meses em barris de carvalho francês e americano, o que acrescenta complexidade e sofisticação ao vinho. **Harmonização:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como leitão à Bairrada, carneiro assado, ou pratos de caça, assim como queijos de pasta dura e chocolate. **Produção Limitada:** A Adega do Cartuxa produz o Bom Juiz Reserva Tinto em quantidades limitadas, o que faz deste vinho uma opção exclusiva para colecionadores e apreciadores de vinhos de alta qualidade.
