BenMarco Cabernet Franc 750ml Descrição do Vinho: Rubi, aromas de frutas negras, com toques de especiarias e herbáceo, nuances de tostados. Em boca mostra a fruta, com notas de tabaco, pimenta-preta e pimenta verde, taninos muito bem integrados, de bom volume, com acidez linear que aporta equilíbrio e um final longo, com rápido toque mineral. Vinificação: 11 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso. Harmonização: Carnes vermelhas, parrilla, pernil de cordeiro assado com ervas, ossobuco com risoto de aspargo e queijos
O BenMarco Cabernet Franc é um vinho tinto produzido pela Bodega BenMarco, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é feito a partir de 100% de uvas Cabernet Franc, uma variedade que se destaca por sua complexidade e estrutura. A cor do vinho é um tom profundo de vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz, o BenMarco Cabernet Franc apresenta uma intensa aromaticidade, com notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, acompanhadas de nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de leves toques de tabaco e couro. Ao paladar, o vinho se mostra elegante e equilibrado, com uma textura suave e taninos firmes, porém integrados. As sabores de frutas vermelhas e negras se destacam, com notas de amora e amora-preta, complementadas por uma sutileza de notas terrosas e minerais. A passagem pelo carvalho, em que o vinho envelhece por 12 meses em barricas de carvalho francês, acrescenta complexidade e profundidade, sem sobrecarregar o vinho. A finalização é longa e agradável, deixando uma persistência de sabores que convidam a um novo gole. O BenMarco Cabernet Franc é um vinho que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer e se tornar ainda mais complexo com o passar do tempo. Informações do Produto: - Tipo: Vinho Tinto - Uva: Cabernet Franc - Origem: Mendoza, Argentina - Teor Alcoólico: 14% - Volume: 750ml - Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês - Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C - Harmonização: Sugere-se harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, especialmente cordeiro, queijos curados e massas com molhos ricos.