Aster Crianza Vinho Espanhol
Aster Crianza Vinho Espanhol
Vinhos / Espanha
Aster Crianza Vinho Espanhol Amadurecido em barricas francesas e americanas, o Aster Crianza é um vinho de grande concentração, com ricos aromas de frutas, canela, tostado e alcaçuz. Com bom potencial de envelhecimento, pode ser bebido agora e irá melhorar nos próximos 5 anos. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Tempranillo AMADURECIMENTO: Amadurecido em barricas francesas e americanas GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Aster Crianza é um vinho tinto espanhol produzido pela Bodega Aster, localizada na região de Ribera del Duero, Espanha. Este vinho é feito a partir de uvas Tempranillo, variedade emblemática da região, conhecida por sua capacidade de envelhecer bem e por produzir vinhos complexos e estruturados. **Cor:** O Aster Crianza apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, este vinho oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, intercalados com notas de baunilha e toques de madeira fina, resultado de seu envelhecimento em barricas de carvalho francês. Além disso, é possível perceber sutis notas de especiarias, como pimenta e cravinho, que acrescentam complexidade ao conjunto. **Sabor:** Ao provar, o Aster Crianza revela uma textura suave e aveludada, com taninos maduros e bem integrados que fornecem estrutura sem perder a elegância. As frutas vermelhas continuam presentes, agora acrescidas de sabores de compota de frutas e notas de chocolate, resultado de seu estágio de envelhecimento. A passagem pela barrica deixa uma marca subtil, com notas de madeira toasted que se fundem harmoniosamente com o resto dos componentes. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio e frescor. **Envelhecimento:** O Aster Crianza foi envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros, selecionadas por sua qualidade e tipologia, seguidos de um estágio de no mínimo 6 meses em garrafa, o que permitiu que o vinho se equilibrasse e se afinasse. **Harmonização:** Este vinho é particularmente apropriado para acompanhar carnes vermelhas, como um bom filé-mignon ou um cordeiro assado. Também combina bem com queijos curados e certos pratos de caça, graças à sua estrutura e riqueza de sabores. Para os apreciadores de gastronomia, pode ser uma excelente escolha para realçar pratos com molhos intensos. **Dicas de Serviço:** Recomenda-se servir o Aster Crianza a uma temperatura entre 16°C e 18°C, em um ambiente arejado, para que possa exprimir plenamente suas qualidades. É aconselhável desengarrafar o vinho com antecedência, de modo a permitir que se areje e os sabores se desenvolvam plenamente.
