Arcangel Sariel 750ml Vinho Argentino Testemunha celestial que registra no grande livro os transgressores da justiça divina Na boca é um vinho estruturado e complexo. Com bom corpo e grande volume, os seus taninos macios e redondos deixam um final longo e agradável que torna este vinho um blend untuoso e persistente. Delicia-nos com os seus aromas, predominando os frutos maduros como as cerejas, as ameixas e o cassis, que juntamente com os aromas picantes e herbais jogam em equilíbrio com os aromas intensos conferidos durante o seu envelhecimento em barricas. Na boca é um vinho estruturado e complexo. Com bom corpo e grande volume, os seus taninos macios e redondos deixam um final longo e agradável que torna este vinho um blend untuoso e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: 70% Cabernet Sauvignon (Altamira) 10% Malbec (Gualtallary) 10% Malbec (Chacayes) 10% Malbec (Altamira) AMADURECIMENTO:36 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: Sob Consulta SAFRA: Sob Consulta
Arcangel Sariel 750ml é um vinho argentino produzido com uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas nas regiões vinícolas da Argentina. Este vinho é uma expressão autêntica da viticultura e enologia argentinas, oferecendo uma experiência enológica rica e complexa. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor intensa e profunda, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, é possível sentir aromas complexos de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. - **Sabor:** No paladar, o vinho é amplo e generoso, com sabores de frutas negras que se alinham com as notas percebidas no aroma. A passagem pela boca é suave e aveludada, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando estrutura e equilíbrio. A sensação de final é longa e agradável, com lembranças de frutas e especiarias. **Processo de Produção:** - **Uvas:** O Arcangel Sariel é produzido a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas da Argentina, conhecida por produzir vinhos de cor intensa, com aromas frutados e boa estrutura. - **Viticultura:** As vinhas são cultivadas em solos bem drenados, com exposição solar adequada para garantir o desenvolvimento óptimo das uvas. A viticultura sustentável é uma prática comum na região, visando minimizar o impacto ambiental. - **Enologia:** O vinho é fermentado em tanques de aço inox para preservar a pureza dos aromas e sabores. Parte do vinho envelhece em barris de carvalho francês e americano para adquirir complexidade e estrutura. **Informações do Produto:** - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14,5% vol. - **Tipo de Vinho:** Tinto, seco. - **Região:** Mendoza, Argentina. - **Variedade:** Malbec. **Recomendação de Consumo:** - **Harmonização:** O Arcangel Sariel pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com pratos de carne vermelha, especialmente os grelhados ou assados, massas com molhos ricos e queijos curados. - **Temperatura de Serviço:** Recomendado servir entre 16°C e 18°C para que as qualidades do vinho sejam plenamente apreciadas.