Arcangel Samael 750ml Vinho Argentino Arcangel Samael 750ml Vinho Argentino Solos pedregosos com camadas de cascalho provenientes de material de alta mineralidade erodido da encosta dos Andes, com excelente drenagem, o que permite controlar o vigor e o rendimento. Obtendo frutos pequenos com excelente concentração, boa acidez e taninos firmes. Maceração e fermentação em barricas de carvalho francês. A pisa é feita manualmente para obter uma boa extração. Samael possui taninos firmes e arredondados. Entre seus aromas se destacam frutas negras, violetas, alcaçuz, entre outros. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec. AMADURECIMENTO: 36 meses de envelhecimento nas barricas, onde ocorreu a maceração e fermentação. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: Sob Consulta SAFRA: Sob Consulta
Arcangel Samael 750ml é um vinho argentino produzido na região vinícola de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição e da habilidade vitivinícola argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com tons de vermelho violáceo que refletem sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Arcangel Samael libera uma bouquet complexa e atraente, com notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercaladas com nuances de especiarias doces, como canela e cravo. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, que acrescentam profundidade e sofisticação ao vinho. **Sabor:** No paladar, o vinho é intenso e concentrado, com sabores de frutas vermelhas frescas e maduras que se equilibram com uma acidez vibrante e taninos firmes, porém suaves. A passagem pelo barril de carvalho deixa uma impressão de suavidade e integração, sem sobrepor as características naturais da fruta. O final é longo e persistente, com uma memorável repetição de sabores. **Uvas:** O Arcangel Samael é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas da Argentina, reconhecida por sua adaptabilidade ao clima e por produzir vinhos de cor intensa, com aroma atraente e sabor frutado. **Processo de Elaboração:** A produção deste vinho envolve cuidadosas práticas de viticultura e enologia. As uvas são colhidas manualmente em parcelas selecionadas, para garantir a qualidade e o estado ótimo de maturação. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas, visando preservar a integridade das frutas e a expressão varietal. O vinho, em seguida, passa por um período de maceración sobre as cascas, para extrair compostos aromáticos e de cor. Parte do vinho é envelhecida em barris de carvalho francês e americano, o que confere estrutura, complexidade e equilíbrio. **Informações do Produto:** - **Volume:** 750ml - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 14,5% vol. - **Região:** Mendoza, Argentina - **Tipo:** Vinho Tinto - **Variedade:** Malbec - **Safra:** [Inserir Safra] - **Recomendação de Guarda:** Pode ser apreciado desde a sua juventude, mas também tem potencial para guarda por alguns anos, melhorando com o tempo. Este vinho se destaca por sua textura aveludada e sabores duradouros, sendo uma escolha excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de carne, empadas e queijos curados. Também é perfeito para ser apreciado sozinho, permitindo aos sentidos desfrutar de toda a sua complexidade.