Anselmo Mendes Alvarinho Muros de Melgaço 750ml Vinho Portugues O primeiro vinho produzido por Anselmo Mendes, e ainda hoje uma de suas melhores criações, entre os grandes brancos lusitanos. Muito fino no nariz, com fruta branca de caroço, leve baunilha, toques minerais e de especiarias. Amplo no paladar, com textura rica e acidez vibrante. Longo final. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Alvarinho. AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho, sur lie. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Anselmo Mendes Alvarinho Muros De Melgaço é um vinho branco produzido pela Adega do Cartuxa, localizada em Évora, Portugal, mas pertencente à sub-região de Melgaço, na região do Vinho Verde. Este vinho é feito a partir da casta Alvarinho, uma das mais nobres e tradicionais castas de Portugal. Apresenta-se com uma cor amarelo-claro, brilhante e límpido. No nariz, revela aromas intensos e complexos, com notas de frutas frescas como maçã e pera, acompanhadas de toques florais e uma ligeira mineralidade. Ao paladar, o vinho mostra-se fresco e elegante, com uma acidez vibrante e equilibrada. As notas de frutas frescas são confirmadas, com destaque para a maçã verde e o pêssego, enquanto surgem também nuances de mel e de leve torrefação. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frescor. O Anselmo Mendes Alvarinho Muros De Melgaço é vinificado com recurso a técnicas que preservam a frescura e a autenticidade do Alvarinho. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperaturas controladas, de modo a realçar as qualidades da casta e manter o carácter mineral e aromático. Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de peixe, frutos do mar, ou mesmo para ser apreciado sozinho, enquanto aperitivo. A sua frescura e elegância fazem dele uma escolha excelente para momentos de reunião ou ocasiões especiais. O rótulo apresenta uma grafia simples e sofisticada, com o destaque para o tipo de vinho e a sua origem, proporcionando uma apresentação elegante e discreta. Este vinho é engarrafado em 750ml.