Anselmann Pinot Noir Trocken Vinho Alemão
Anselmann Pinot Noir Trocken Vinho Alemão
Vinhos / Alemanha
Anselmann Pinot Noir Trocken Vinho Alemão. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Spätburgunder (Pinot Noir). AROMA: Aroma frutado, lembranças de morangos, framboesas e cerejas. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,52% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Anselmann Pinot Noir Trocken é um vinho tinto seco produzido pela adega Anselmann, localizada na região vinícola de Pfalz, na Alemanha. Este vinho é elaborado a partir da casta Pinot Noir, também conhecida como Spätburgunder, uma das mais antigas e respeitadas variedades de uva tinta. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor rubim profunda com reflexos violáceos, característicos de um Pinot Noir jovem e vibrante. **Aroma:** No nariz, o Anselmann Pinot Noir Trocken revela uma complexidade aromática com notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, acompanhadas de subtis nuances de especiarias, como pimenta e noz-moscada. Há também uma leve presença de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é marcado por uma acidez refrescante e taninos maduros, que conferem estrutura e equilíbrio. As sabores de frutas vermelhas se intensificam, com uma presença marcada de cereja e ameixa, enquanto as notas de especiarias e madeira se mantêm sutis, mas integradas. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda dose. **Características Técnicas:** - **Casta:** Pinot Noir (Spätburgunder) - **Região:** Pfalz, Alemanha - **Tipo:** Vinho tinto seco - **Envelhecimento:** Em barris de carvalho - **Graduação Alcoólica:** 13,5% vol. - **Acidez:** 5,5 g/l - **Taninos:** 4,5 g/l **Harmonização:** Este vinho se harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, como filé mignon ou cordeiro, pratos de caça, queijos de sabor forte, como o queijo gouda ou cheddar, e molhos preparados com frutas, como o molho de cranberry. **Produtor:** A adega Anselmann, fundada no século XIX, é uma das mais respeitadas produtoras de vinhos da região da Pfalz, conhecida por seus vinhos de alta qualidade e tipicidade varietal. A família Anselmann combina tradição e modernidade na elaboração de seus vinhos, garantindo que cada garrafa ofereça o melhor que a região e a casta podem proporcionar.
