Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT Vinho Italiano
Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT Vinho Italiano. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet. AROMA: As notas delicadas herbáceas, características e agradáveis, e os aromas típicos de frutas de polpa escura, exaltam esse Cabernet.. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15º a 18º C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT é um vinho italiano produzido na região do Vêneto, Itália. Este vinho é elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, variedade amplamente reconhecida por sua capacidade de produzir vinhos robustos e complexos. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao ser aberto, o Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT oferece um aroma intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Além disso, é possível detectar aromas de tabaco e leves toques de madeira, provenientes do processo de envelhecimento. **Sabor:** No paladar, o vinho se mostra encorpado e estruturado, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. As notas de frutas negras se mantêm presentes, acompanhadas de sabores de chocolate e café, resultado da combinação perfeita entre a uva Cabernet Sauvignon e o envelhecimento em madeira. A acidez é bem equilibrada, garantindo frescor e longevidade ao vinho. **Envelhecimento:** O Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT passa por um processo de envelhecimento que combina perfeitamente tradição e tecnologia. Parte do vinho é envelhecida em barris de carvalho francês por um período que pode variar de 12 a 18 meses, adquirindo complexidade e sofisticadas nuances. O restante do vinho é envelhecido em tanque de aço inox para preservar a frescura e a frutividade. **Harmonização:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado, cordeiro ao molho de ervas, e também queijos de pasta dura e meia cura. A combinação com massas com molhos de carne ou fungos também é recomendada, assim como com carnes grelhadas ou assadas. **Informações Técnicas:** - **Denominação:** IGT (Indicazione Geografica Tipica) - **Região:** Vêneto - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **Cor:** Vermelho-rubro intenso - **Volume:** 750 ml - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. Um vinho refinado e complexo, o Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT é uma excelente escolha para quem busca um exemplar notável da enologia italiana, com potencial de guarda e evolução no tempo.
