Amaranta Montepulciano D'abruzzo DOP Vinho Italiano
Amaranta Montepulciano D'abruzzo DOP Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Amaranta Montepulciano Dabruzzo DOP Vinho Italiano Este vinho é resultado da paixão e da ligação dos irmãos Ulisses com as históricas vinhas de Abruzzo. Um vinho de classe inquestionável, feito com amor e respeito, à maior uva tinta de Abruzzo. Este exemplar é a confirmação da excelência de seu terroir, reconhecido com 99 pontos pelo crítico Luca Maroni. COMPOSIÇÃO DA UVA: Montepulciano. AMADURECIMENTO: 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano, TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2018
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Amaranta Montepulciano D'Abruzzo DOP é um vinho italiano produzido na região de Abruzzo, Itália. Este vinho é feito a partir da casta de uva Montepulciano, uma das mais tradicionais e difundidas na região. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, Amaranta Montepulciano D'Abruzzo DOP oferece aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e amora, acompanhados de notas florais delicadas e um toque de especiarias sutis. - **Sabor:** Na boca, o vinho é harmonioso, com uma textura suave e taninos maduros que conferem estrutura sem agressividade. Os sabores de frutas vermelhas continuam presentes, complementados por uma acidez refrescante que conduz a um final agradavelmente frutado e ligeiramente picante. **Processo de Produção:** O Amaranta Montepulciano D'Abruzzo DOP é produzido de acordo com as rigorosas normas da Denominação de Origem Protegida (DOP), que garantem a qualidade e a autenticidade do vinho. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas em seu ponto ótimo de maturação. O vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas para preservar a integridade das fragrâncias e sabores. **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil para harmonizar com diferentes tipos de pratos. É particularmente indicado para acompanhar massas com molhos de tomate e queijo, carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como cordeiro e carneiro), além de caça miúda. Também se destaca quando servido com queijos de pasta semi-mole e curada. **Informações Técnicas:** - **Denominação:** Montepulciano D'Abruzzo DOP - **Casta:** Montepulciano - **Região:** Abruzzo, Itália - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol - **Condições de Servir:** Recomendado servir entre 16°C e 18°C para realçar suas qualidades. O Amaranta Montepulciano D'Abruzzo DOP é um exemplo notável da enologia italiana, oferecendo uma experiência enológica genuína e prazerosa para aqueles que apreciam vinhos com carácter e tradição.
