Altos Las Hormigas Tinto Blend 750ml - Vinho Argentino
Altos Las Hormigas Tinto Blend 750ml - Vinho Argentino
Uvas / Cortes
Assinado por Alberto Antonini, Attilio Pagli e Leonardo Erazo, enólogos do projeto Altos Las Hormigas, este blend é fresco, frutado e equilibrado. Fermentado em tanques de cimento, revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, a toques florais e de amoras. Em boca possui ótima acidez, com taninos maduros e final sedoso, ideal para acompanhar com pizzas, massas com molhos vermelhos e queijos duros COMPOSIÇÃO UVA: 48% Bonarda, 45% Malbec e 7% Sémillon SABOR: Médio corpo, com taninos maduros e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques florais. AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas de especiarias, além de toques florais, como violetas. AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho, 9 meses em tanques de concreto GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Altos Las Hormigas Tinto Blend é um vinho tinto argentino produzido pela Bodega Altos Las Hormigas, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é uma mistura de uvas varietais, especificamente criado para expressar a complexidade e a riqueza dos terroirs de Mendoza. **Detalhes do Produto:** - **Volume:** 750ml - **Tipo:** Vinho Tinto - **Origem:** Argentino - **Uvas:** Cortes (blenda de uvas, composição específica pode variar) **Características Sensoriais:** - **Cor:** Profunda, com tons violáceos que denotam sua juventude e frescura. - **Aroma:** Intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, como amora e amêndoim, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravo, provenientes do processo de envelhecimento. - **Sabor:** A boca é ampla e rica, com sabores de frutas escuras, como mirtilo e ameixa, complementados por suaves notas de chocolate e café. Os taninos são firmes, mas integrados, proporcionando estrutura e equilíbrio. A finalização é longa e agradável, com uma persistência que reflete a qualidade e o cuidado na produção. **Processo de Produção:** - **Colheita:** As uvas são colhidas manualmente em parcelas selecionadas de acordo com o potencial de maturação e características específicas de cada variedade. - **Fermentação:** A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas para preservar as características varietais das uvas. - **Envelhecimento:** O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por um período que pode variar, adquirindo complexidade e integrando os sabores. **Harmonização:** - **Gastronomia:** Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como bifes grelhados, assados e massas ricas. Também combina bem com queijos curados e pode ser apreciado sozinho, refletindo a versatilidade de um bom vinho tinto. **Informações do Produtor:** - **Bodega Altos Las Hormigas:** Localizada no coração de Mendoza, a bodega é reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade que expressam o terroir argentino, com uma combinação de técnicas tradicionais e modernas.
