Altos Del Plata Malbec Vinho Argentino
Altos Del Plata Malbec Vinho Argentino
Uvas / Malbec
Altos del Plata Malbec Vinho Argentino. Os vinhos Altos del Plata caracterizam-se por um intenso aroma e sabor frutados, taninos leves e uma estrutura equilibrada, sendo adequados para qualquer ocasião. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec. AMADURECIMENTO: 6 meses em barril de carvalho. AROMA: Aroma intenso, de fruta madura, uvas passas misturadas com baunilha e coco, combinando-se com notas de frutas negras. . TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15 °C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 5 anos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Altos Del Plata Malbec é um vinho argentino produzido a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina. Este vinho é resultado de uma cuidadosa vinificação que busca ressaltar as características únicas da casta Malbec no terroir argentino. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda e intensa, com reflexos púrpura que anunciam sua riqueza e concentração. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o Altos Del Plata Malbec oferece um aroma intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras como ameixa e mirtilo, acompanhadas de suaves toques de baunilha e especiarias, resultado de uma passagem cuidadosa em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e sedutor, com sabores de frutas negras que se integram harmoniosamente com notas de chocolate e café, provenientes da torrefação dos barris. A passagem pelo carvalho adiciona complexidade e estrutura sem sobrepor-se à fruta. Os taninos são suaves e maduros, proporcionando um final longo e prazeroso. **Textura:** A textura do vinho é aveludada e untuosa, com um corpo médio-alto que equilibra a fruta, a acidez e os taninos de maneira exemplar. **Equilibro e Final:** O equilíbrio deste Malbec é notável, com uma acidez refrescante que corta a riqueza da fruta e dos sabores adicionados pelo envelhecimento, conduzindo a um final persistente e agradável que convida a uma segunda taça. **Envelhecimento:** O Altos Del Plata Malbec foi envelhecido em barris de carvalho francês e americano por um período que pode variar, mas geralmente é de cerca de 12 meses, o que acrescenta complexidade e sofisticação ao vinho sem perder a tipicidade da variedade. **Harmonia Gastronômica:** Este vinho é bastante versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes grelhadas, especialmente cortes de carne bovina, cordeiro e pratos com molhos ricos. Também combina bem com massas com molhos à base de carne, queijos curados e uma ampla gama de pratos da culinária internacional. **Produtor:** A Bodega Altos del Plata, localizada na região de Mendoza, Argentina, é reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade que capturam a essência do terroir argentino e a tipicidade de cada variedade. O Altos Del Plata Malbec é um exemplo paradigmático do potencial da viticultura e enologia argentinas.
