Altamira Reserva Malbec 2011 Vinho Argentino
Altamira Reserva Malbec 2011 Vinho Argentino
Uvas / Cortes
Altamira de Los Andes Vinho Argentino. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2011
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Altamira Reserva Malbec 2011 é um vinho argentino produzido a partir de uvas Malbec, provenientes da região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é parte da linha de produtos da Bodega Altamira, conhecida por suas práticas de viticultura sustentáveis e pela produção de vinhos de alta qualidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor púrpura intensa e profunda, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e concentração. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma de frutas negras maduras, como ameixas e mirtilos, invade o olfato, acompanhado de notas de especiarias doces, como canela e um toque de baunilha, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é complexo e estruturado, com sabores de frutas negras maduras, como morangos e amoras, intercalados com notas de chocolate e especiarias, como pimenta preta e noz-moscada. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e elegância, enquanto os taninos são firmes, porém suaves, contribuindo para uma textura sedosa e um final longo e persistente. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses, o que lhe conferiu complexidade, estrutura e profundidade, sem perder a frescura e a fruta. **Uvas:** 100% Malbec **Região:** Mendoza, Argentina **Altitude:** A vinha está localizada em altitudes que variam de 900 a 1.200 metros acima do nível do mar, o que proporciona um clima com grande amplitude térmica, ideal para a maturação lenta e gradual das uvas. **Produtor:** Bodega Altamira **Ano de safra:** 2011 **Recomendação de consumo:** Este vinho pode ser apreciado agora, mas também tem potencial para envelhecer por mais alguns anos, melhorando ainda mais sua complexidade e elegância. **Harmonização:** Altamira Reserva Malbec 2011 é um vinho versátil que pode ser harmonizado com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, pratos de caça, massas ricas em molhos de carne, e queijos de sabor forte.
