Altair Sideral 2019 Vinho Chileno
Altair Sideral 2019 Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Altair Sideral 2019 Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Sirah. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Altair Sideral 2019 é um vinho chileno produzido pela Bodega Altair, localizada no Vale de Colchagua, no Chile. Este vinho é uma expressão autêntica do terroir chileno, combinando a tradição com técnicas modernas de vinificação. **Características do Produto:** - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Variedades:** Syrah e Cabernet Sauvignon - **Ano de Colheita:** 2019 - **Região:** Vale de Colchagua, Chile - **Produtor:** Bodega Altair **Descrição Detalhada:** O Altair Sideral 2019 apresenta uma cor vermelho escura profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixas e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho, e uma leve sugestão de fumo e chocolate. Ao paladar, o vinho é concentrado e complexo, com sabores de frutas negras maduras complementados por notas de café, tabaco e especiarias. A estrutura tânica é firme, mas aveludada, proporcionando um final longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Processo de Vinificação:** As uvas para o Altair Sideral 2019 foram cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada, seguida de uma maceração post-fermentativa para extrair mais cor, sabor e taninos. O vinho foi então transferido para barris de carvalho francês, onde permaneceu por cerca de 18 meses para maturação. **Informações de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C - **Harmonização:** Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, pratos de caça, e queijos de pasta dura. **Certificações e Prêmios:** - **Certificação Sustentável:** Sim, a Bodega Altair segue práticas sustentáveis em sua produção. - **Prêmios:** Medalhas de ouro e prata em concursos internacionais de vinho. **Detalhes da Embalagem:** - **Tipo de Garrafa:** Garrafa de 750ml com rolha de cortiça natural. - **Etiqueta:** Rótulo elegante e sofisticado, refletindo a essência do Chile e a qualidade do vinho. O Altair Sideral 2019 é um vinho de alta qualidade, adequado para apreciadores de vinhos tintos complexos e estruturados, oferecendo uma experiência enológica única e memorável.
