Alta Vista Atemporal Blend 2021 Vinho Argentino
Alta Vista Atemporal Blend 2021 Vinho Argentino
Uvas / Cortes
Alta Vista Atemporal Blend Vinho Argentino. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. AMADURECIMENTO: 12 meses em barrica. AROMA: É um vinho límpido, com coloração rubi intensa. Seus aromas são intensos e exuberantes, notas de frutas negras, como cereja, amora e ameixa, além de toques de violeta, especiarias e madeira. Em boca, é um vinho suculento e intenso, com taninos bem presentes e final persistente. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,8% vol. SAFRA: 2021. Perita no corte de diferentes uvas, a família dAulan criou este tinto mesclando Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, que estagiam separadamente durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Trata-se de um vinho suculento, repleto de fruta madura, especiarias e notas amadeiradas. Com boa estrutura, exibe um toque de mineralidade no longo final de boca. É mais um vinho muito recomendado da Alta Vista, na opinião de Neal Martin, colaborador de Robert Parker. O nome Atemporal remete a um tinto clássico, que não segue modismos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Alta Vista Atemporal Blend 2021 é um vinho argentino complexo e elegante, produzido pela renomada vinícola Alta Vista. Este vinho é um blend de uvas cuidadosamente selecionadas, resultando em uma cuvée única e atemporal. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos que anunciam sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o nariz é imediatamente conquistado por uma explosão de aromas frescos e frutados, com notas de frutas negras como amora e mirtilo, intercaladas com toques de especiarias, como pimenta negra e noz-moscada. Com a oxigenação, surgem notas de madeira nobre, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês. **Sabor:** No paladar, o vinho é amplo e generoso, com uma textura aveludada que reveste a boca. As frutas negras continuam a liderar o perfil gustativo, complementadas por notas de chocolate e café. A acidez é vibrante e bem-integrada, proporcionando frescura e equilíbrio ao vinho. Os taninos são firmes, porém maduros, contribuindo para uma estrutura sólida e complexa. **Uvas:** O Alta Vista Atemporal Blend 2021 é composto por uma combinação de uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, cuidadosamente selecionadas de diferentes parcelas da propriedade. Essa mistura de variedades resulta em um vinho com múltiplas camadas de sabor e aroma. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês de 225 litros, durante cerca de 12 meses. A escolha do carvalho e o tempo de envelhecimento foram criteriosamente determinados para realçar a complexidade do vinho sem sobrepor as características varietais. **Produtor:** A Alta Vista é uma vinícola argentina localizada na região de Mendoza, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único da região. **Região:** Mendoza é a principal região vinícola da Argentina, conhecida por suas condições climáticas ideais para a viticultura. A combinação de solo, clima e mão-de-obra especializada resulta em vinhos com características distintas. **Recomendação:** O Alta Vista Atemporal Blend 2021 é um vinho ideal para ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos elaborados, como carnes grelhadas, massas com molhos ricos e queijos de pasta dura. Pode ser consumido agora, mas também tem potencial para envelhecer por vários anos, melhorando ainda mais com o tempo.
