Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc 750ml Vinho Argentino
Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc 750ml Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc 750ml Vinho Argentino Um corte de Chardonnay, Sauvignon Blanc e Torrontés, provenientes de vinhedos localizados em Mendoza e em Cafayate, ao norte da Argentina. Cada variedade é colhida manualmente, nas primeiras horas da manhã e no seu ponto máximo de expressão. Sauvignon Blanc e Torrontés fermentam em tanques de aço inox, enquanto a Chardonnay fermenta em barricas de carvalho francês. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Torrontés. AMADURECIMENTO: Sauvignon Blanc e Torrontés fermentam em tanques de aço inox, enquanto a Chardonnay fermenta 9 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc é um vinho branco argentino produzido pela Alta Vista, uma vinícola localizada na região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é parte da linha Atemporal, que reflete a essência e a tradição da vinicultura argentina, combinadas com técnicas modernas de vinificação. **Características do Produto:** - **Tipo:** Vinho Branco - **Volume:** 750ml - **Origem:** Mendoza, Argentina - **Uvas:** Assemblage (composição varietal que pode incluir uvas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés, entre outras, embora a composição exata possa variar) **Descrição:** O Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, oferece aromas de frutas frescas como maçã e pera, complementados por notas florais e uma leve sugestão de especiarias. A boca é fresca e vibrante, com sabores de frutas cítricas e tropicais, integrados a uma textura suave e cremosa, resultado de um cuidadoso processo de fermentação e envelhecimento. **Processo de Produção:** As uvas utilizadas para o Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc são selecionadas de vinhedos localizados em diferentes terroirs de Mendoza, o que contribui para a complexidade e a riqueza do vinho. A vinificação é realizada com técnicas modernas, visando preservar a frescura e a autenticidade das uvas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável e/ou barris de carvalho, dependendo da casta e do estilo desejado, para realçar a expressão varietal. **Envelhecimento:** O vinho passa por um período de envelhecimento que pode incluir tanto tanques de aço quanto barris de carvalho, o que ajuda a adicionar complexidade e estrutura, mantendo, no entanto, a frescura e a tipicidade das uvas. **Harmonização:** O Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc é um vinho versátil, ideal para ser apreciado em diferentes ocasiões. É uma excelente escolha para acompanhar frutos do mar, peixes delicados, pratos leves de frango e queijos suaves. Também pode ser apreciado sozinho, como um refrescante aperitivo. **Informações Técnicas:** - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol. - **Acidez Total:** A ser indicada na embalagem ou ficha técnica específica. - **Açúcar Residual:** A ser indicado na embalagem ou ficha técnica específica. **Certificações e Prêmios:** Pode possuir certificações de qualidade e prêmios em concursos vinícolas, o que reflete o compromisso da vinícola com a excelência. **Garantia e Conservação:** Armazenar em local fresco e escuro, longe da luz direta do sol e fontes de calor. A temperatura ideal para conservação é entre 8°C e 12°C.
