Alta Vista Alto Malbec-Cabernet Sauvignon 2019 Vinho Argentino
Alta Vista Alto Malbec-Cabernet Sauvignon 2019 Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Alta Vista Alto Malbec/Cabernet Sauvignon 2019 Vinho Argentino. Elaborado com as uvas Malbec (85%) e Cabernet Sauvignon (15%), de dois vinhedos antigos Alizarine, em Luján de Cuyo, e Temis, em Vale do Uco -, apenas nas melhores safras, o Alto figura entre os grandes vinhos da enologia argentina. Mostra uma cor rubi intenso e camadas de aromas, combinando especiarias, frutas pretas e notas de chocolate e minerais. Trata-se de um tinto musculoso e, ao mesmo tempo, muito refinado, com textura de taninos finos e grande persistência. 95pts James Suckling 94pts Tim Atkin COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec (85%) e Cabernet Sauvignon (15%). AMADURECIMENTO: Estagiou 14 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2019 POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 anos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Alta Vista Alto Malbec-Cabernet Sauvignon 2019 é um vinho argentino produzido pela Bodega Alta Vista, localizada na região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é uma blend de duas das variedades mais emblemáticas da viticultura argentina: Malbec e Cabernet Sauvignon. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Alta Vista Alto Malbec-Cabernet Sauvignon 2019 revela uma combinação complexa de aromas. Notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, se entrelaçam com nuances de especiarias doces, como canela e cravo, provenientes da influência do Cabernet Sauvignon. Além disso, há uma presença suave de notas de madeira, resultado de uma passagem criteriosa pelo barril. **Sabor:** Na boca, o vinho é amplo e estruturado, com taninos firmes mas maduros, que proporcionam uma textura suave e agradável. As sabores de frutas vermelhas e pretas amadurecidas se destacam, complementados por uma leve sensação de baunilha e tostado, resultado da integração com a madeira. A passagem pelo barril acrescentou complexidade sem sobrepor as características varietais. **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de fruta e especiarias que permanece na boca, convidando a um novo gole. A acidez equilibrada garante frescura e longevidade ao vinho. **Características Técnicas:** - **Variedade:** Malbec 50% e Cabernet Sauvignon 50%. - **Safra:** 2019. - **Região:** Mendoza, Argentina. - **Altitude:** A Bodega Alta Vista está localizada a uma altitude de 3600 metros acima do nível do mar. - **Maturação:** 12 meses em barris de carvalho francês. - **Produção:** As videiras têm uma idade média de 80 anos. **Recomendações de Consumo:** Este vinho é recomendado para ser apreciado com carnes vermelhas grelhadas, cortes de carne de cordeiro e pratos com molhos ricos. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. **Potencial de Guarda:** Devido à sua estrutura e equilíbrio, o Alta Vista Alto Malbec-Cabernet Sauvignon 2019 tem um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado nos próximos 5 a 7 anos.
