Alfacinha Regional Lisboa Tinto Vinho Portugues. Alfacinha nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa. Potencial de guarda 4 anos; COMPOSIÇÃO DA UVA: Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional. AMADURECIMENTO: Em tanques de aço inox. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Vinho tinto regional de Lisboa, produzido a partir de castas autóctones, com uma cor profunda e reflexos violáceos. O aroma é complexo e intenso, com notas de frutos negros maduros, como amoras e mirtilos, combinados com toques de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, e uma ligeira nota de madeira. Ao sabor, apresenta-se com uma estrutura robusta e elegante, com taninos maduros e uma acidez equilibrada. As notas de frutos são persistentes e harmoniosas, com umaleve presença de notas de chocolate e café, provenientes da passagem em madeira. A sua boca é ampla e aveludada, com um final longo e agradável, que recorda as notas de frutos e especiarias presentes no aroma. É um vinho com grande potencial de envelhecimento, que pode ser apreciado já ou guardado para futura apreciação. Produtor: Adega Cooperativa de Lisboa Região: Lisboa Tipo: Vinho Tinto Castas: Castelão, Tinta Roriz Graduação: 13,5% Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês Cor: Profunda com reflexos violáceos Aroma: Frutos negros, especiarias Sabor: Robusto, elegante, persistente Temperatura de serviço: 16-18°C Harmonia: Carnes vermelhas, game, queijos de pasta dura