Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes 750ml Vinho Frances
Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes 750ml Vinho Frances
Vinhos / França
Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes750ml Vinho Frances Amarelo palha, brilhante. Muito mineral no nariz, além do frescor de frutas cítricas maduras, flores brancas e leve toque amendoado. Médio corpo, com boa acidez, e sutil carvalho no fim de boca. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay. AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes é um vinho branco seco produzido na região de Chablis, França. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay provenientes de vinhas velhas, com uma idade média de mais de 60 anos, plantadas em solos calcários e argilosos, o que confere ao vinho uma complexidade e profundidade únicas. A produção deste vinho é limitada, devido à idade avançada das vinhas e à baixa produtividade resultante. As uvas são colhidas manualmente e submetidas a uma prensa suave para evitar a oxidação e preservar as qualidades organolépticas do vinho. No aspecto visual, o Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos verdes. No nariz, é possível detectar aromas complexos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhados de notas florais e uma leve presença de madeira. Ao paladar, o vinho é seco e fresco, com uma textura aveludada e uma boa equilíbrio entre acidez e doçura. Os sabores são persistentes e complexos, com notas de frutas frescas, como maçã e pera, e uma leve presença de nozes e especiarias. A envelhecimento deste vinho é feito em tanques de aço inoxidável e em barris de carvalho francês, o que contribui para a sua complexidade e estrutura. O Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes é um vinho que pode ser apreciado agora, mas que também tem um grande potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por vários anos. Em termos de harmonização, este vinho é indicado para acompanhar pratos delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, aves e queijos frescos. A sua acidez e frescura fazem dele um excelente acompanhamento para pratos leves e sabores delicados. A garrafa tem um volume de 750ml.
