Adele Blanc Vinho Frances De cor amarela com relfexos esverdeados tem aromas florais e de frutas brancas. Vinho para ser consumido jovem e numa temperatura entre 8 e 10°C. Acompanha bem peixes, frutos do mar e comida asiática. COMPOSIÇÃO DA UVA: Grenache branca, Marsanne e Roussane. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC - 10°C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: 2020
Adele Blanc é um vinho branco seco produzido na França, proveniente de uma das regiões vinícolas mais renomadas do país. Este vinho é uma expressão pura da tradição e do savoir-faire francês, oferecendo uma experiência enológica rica e sofisticada. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Adele Blanc apresenta uma cor amarelo-palha brilhante, com reflexos verdes que anunciam sua juventude e frescor. - **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera aromas delicados de frutas brancas frescas, como maçãs e peras, acompanhados de notas florais subtils de jasmim e flor de laranjeira. Com a oxigenação, surgem nuances de mel e pão fresco, adicionando complexidade ao seu perfil aromático. - **Sabor:** No paladar, o Adele Blanc é harmonioso e equilibrado, com uma textura aveludada. Os sabores de frutas cítricas, como limão e grapefruit, combinam-se com uma refrescante acidez, proporcionando uma agradável sensação de frescor. A passagem pelo carvalho, suave e integrada, confere ao vinho uma estrutura mais robusta e uma persistência aromática excepcional. - **Final:** O final é longo e atraente, com uma memória gustativa que perdura, convidando a novas degustações. A combinação de frescor, acidez e uma discreta doçura equilibra-se com perfeição, conduzindo a um final refinado e atraente. **Informações Técnicas:** - **Uva:** O Adele Blanc é produzido a partir de variedades de uvas brancas clássicas francesas, como Sauvignon Blanc e Chardonnay, que contribuem para a sua complexidade e elegância. - **Região:** Proveniente de uma das regiões mais respeitadas da França, o vinho é resultado de um terroir específico que confere características únicas e uma tipicidade marcante. - **Envelhecimento:** O vinho passa por um cuidadoso processo de envelhecimento, parte em tanques de aço inoxidável para preservar a frescura das frutas e parte em barricas de carvalho francês para adquirir complexidade e estrutura. - **Serviço:** Recomendado para ser servido a uma temperatura entre 8 e 10°C, em um copo tipo vinho branco. É um vinho bastante versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como peixes delicados, frutos do mar, queijos leves e pratos vegetarianos. **Dicas de Harmonização:** - **Gastronomia:** Adele Blanc harmoniza perfeitamente com pratos de peixes grelhados, massas leves com molhos de creme, risottos e pratos delicados de aves. - **Sobremesas:** Apesar de ser um vinho seco, pode ser apreciado com sobremesas de frutas frescas ou cremosas, desde que não muito doces, para manter seu equilíbrio.