Abandonado Alves de Sousa Douro Vinho Portugues Feito com uvas de um vinhedo único, com videiras de mais de 90 anos, onde estão co-plantadas dezenas de variedades autóctones. Uma joia portuguesa de coloração rubi profundo. Nariz rico, frutas negras frescas, notas de eucalipto, alcatrão, café e chocolate. Extraordinária estrutura de tanino e acidez, profundo, complexo, denso, mas ao mesmo tempo pleno de equilíbrio e elegância. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, etc. AMADURECIMENTO: 16 meses em barricas francesas, 50% novas TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC a 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2020
O Abandonado Alves De Sousa Douro 2020 é um vinho português produzido pela Alves De Sousa, uma renomada adega localizada no vale do Douro, em Portugal. Este vinho é um exemplar notável da riqueza e diversidade vitivinícola da região do Douro. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com tons violeta escuro, que refletem a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao aproximar o nariz do vinho, são evidentes aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, nomeadamente canela e noz-moscada. Há também uma presença subtil de tostados e notas de madeira, provenientes da passagem em barrique. **Sabor:** No paladar, o Abandonado Alves De Sousa Douro 2020 demonstra uma estrutura robusta, com taninos firmes mas bem integrados, que fornecem uma textura aveludada e ao mesmo tempo uma sensação de frescura. As sabores de frutas negras continuam presentes, agora acompanhados de notas de chocolate e café, resultado da interação com a madeira durante o envelhecimento. **Final:** O final é longo e persistente, com uma memorável sequência de sabores que se prolongam, oferecendo uma excelente relação qualidade-preço. **Uvas:** Este vinho é produzido a partir de uma blend de castas típicas da região do Douro, incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz (ou Tempranillo) e Tinta Barroca, que contribuem para a sua complexidade e carácter. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barriques de carvalho francês durante cerca de 12 meses, o que permitiu uma integração harmoniosa dos componentes do vinho, acrescentando-lhe complexidade e elegância. **Produtor:** A Alves De Sousa é uma adega familiar com uma longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade no Douro. A sua abordagem enológica privilegia a expressão do terroir e o respeito pelas castas autóctones, o que se reflete na elevada qualidade dos seus vinhos. **Região:** O Douro é uma das regiões vinícolas mais antigas e prestigiadas de Portugal, conhecida pelos seus vinhos de alta qualidade e pela beleza paisagística do vale do rio Douro. A região oferece condições ideais para a viticultura, com solos de xisto e um clima continental, que se traduzem em vinhos complexos e elegantes. **Dicas de servir:** O Abandonado Alves De Sousa Douro 2020 é um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora ou envelhecido por mais alguns anos. É recomendado servir a uma temperatura entre 16 e 18°C, em taças de vinho tinto. É um vinho que pode acompanhar uma ampla gama de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos de sabor intenso.