A Merced El Canto 2015 Michelini I Mufatto Vinho Espanhol
A Merced El Canto 2015 Michelini I Mufatto Vinho Espanhol
Uvas / Barbera
A Merced El Canto 2015 Michelini i Mufatto Vinho Espanhol. Um vinho muito elegante, produzidos com uvas de vinhedos de 80 anos, 100% fermentado cachos inteiros. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Mencía. AMADURECIMENTO: Envelhecido 8 meses em barricas de carvalho usadas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2015.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Vinho tinto seco, produzido a partir de uvas Barbera, colhidas na safra de 2015, proveniente da região vinícola de Espanha. A Merced El Canto 2015, elaborada pela Michelini I Mufatto, é um exemplar notável de vinho espanhol que reflete a essência e a tradição vitivinícola desse país. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. **Aroma:** No olfato, oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, complementados por notas de frutas negras, como amoras e amêndoas tostadas. São ainda percetíveis nuances de especiarias doces e uma ligeira toque de madeira, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento. **Sabor:** Ao paladar, revela-se um vinho com corpo médio, mas com uma presença marcante. As frutas vermelhas e negras do aroma traduzem-se no paladar, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa. A acidez é bem equilibrada, oferecendo frescor e vivacidade, enquanto os taninos, suaves e maduros, garantem estrutura e longevidade. O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança das frutas e das especiarias. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento que lhe conferiu complexidade e refinamento. A crianza em barricas de carvalho permitiu uma integração perfeita entre a fruta, a madeira e os demais componentes do vinho, resultando em um produto final com características únicas. **Uva:** A casta utilizada na produção deste vinho é a Barbera, uma variedade tradicional italiana, mas adaptada e cultivada com sucesso na Espanha. Esta uva é conhecida por sua capacidade de produzir vinhos com uma cor intensa, boa acidez e uma relação equilibrada entre fruta e estrutura. **Região:** Produzido na Espanha, país com uma rica tradição vitivinícola e uma diversidade de regiões produtoras de vinho. A Merced El Canto 2015 reflete o potencial e a qualidade dos vinhos espanhóis, destacando-se como um produto de elevada qualidade e elegância. **Harmonização:** Este vinho é particularmente adequado para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas, massas com molhos ricos, queijos curados e, em geral, qualquer tipo de culinária que valorize a complexidade e a riqueza de sabores.
