0 - Masi Campofiorin Rosso De Veronese 2018 750ml
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Vinhos / Itália
Masi Campofiorin Rosso De Veronese Vinho Italiano. Verdadeiro clássico italiano, o Campofiorin é produzido pela técnica de dupla fermentação, que consiste em pacificar uma parte das uvas e adicionar estas uvas pacificadas ao vinho elaborado com uvas frescas. Este processo desencadeia uma segunda fermentação, extraindo mais cor, aromas e complexidade. Muito elogiado pela Wine Spectator, este delicioso tinto apresenta uma ótima relação qualidade/preço. COMPOSIÇÃO DA UVA: Corvina , Molinara e Rondinella. AMADURECIMENTO: O vinho matura por 18 meses, 2/3 de carvalho da Eslavonia e 1/3 em barricas novas de carvalho francês. Após engarrafado ele permanece mais 3 meses em garrafa. AROMA: Cheio de frutas maduras e notas de especiarias, o Masi Campofiorin tem textura macia e um final longo. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC a 17ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Potencial de guarda de 15 anos ou mais.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Masi Campofiorin Rosso De Veronese 2018 é um vinho tinto produzido pela vinícola Masi, localizada na região de Veneto, Itália. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição e do terroir da região de Verona, sendo elaborado a partir de uvas Corvina, Rondinella e Molinara. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Masi Campofiorin Rosso De Veronese 2018 oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, intercalados com notas de especiarias suaves, como pimenta-do-reino e canela. Além disso, é possível perceber uma leve sugestão de notas florais e um toque de baunilha, resultado da passagem em madeira. **Sabor:** Na boca, o vinho é harmonioso e equilibrado, com uma textura suave e sedosa. As frutas vermelhas continuam a dominar o paladar, acompanhadas de uma acidez refrescante e taninos maduros e integrados, que proporcionam uma estrutura firme, mas ao mesmo tempo elegante e persistente. **Final:** O final é longo e agradável, com uma memória que persiste de frutas e especiarias, convidando a uma nova degustação. **Informações Técnicas:** - **Produtor:** Masi - **Região:** Veneto, Itália - **Denominação:** Rosso De Veronese - **Variedades de Uva:** Corvina, Rondinella e Molinara - **Ano de Colheita:** 2018 - **Volume:** 750ml - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol. - **Tipo de Solo:** Calcário e argila - **Maturação:** Parte em grandes barris de madeira (botti) e parte em aço inoxidável - **Tempo de Maturação:** 12 meses Este vinho é particularmente adequado para acompanhar pratos de carne vermelha, como ossobuco, risotto alla Milanese, e massas com molhos de carne. Pode ser apreciado também sozinho, desfrutando de sua complexidade e elegância.
