.COM Premium Tiago Cabaço Vinho Português. Notas de Prova: O Vinho Com Tiago Cabaço possui cor vermelha rubi intensa. Frutado e expressivo, com notas fortes de ameixa e pimenta preta, apresenta-se estruturado e denso fundamente equilibrado e revigorante, suave nos taninos, terminando tenso e vivo graças a sua boa frescura. Vinho com bom corpo, mas sem muita estrutura e com taninos ainda jovens. Região: Alentejo Harmonização: Recomenda-se que combine por exemplo com filés selados. COMPOSIÇÃO DA UVA: Touinga Nacional, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
O COM Premium Tiago Cabaço Vinho Português, produzido a partir de uvas Cortes, é uma expressão genuína da tradição vinícola portuguesa, combinando savoir-faire ancestral com técnicas modernas. Este vinho é uma obra-prima que reflete a essência do terroir e a paixão do produtor Tiago Cabaço. **Cor:** O vinho apresenta uma cor intensa e profunda, com reflexos violáceos, anunciando a riqueza e a complexidade que se seguirão. **Aroma:** Ao ser aberto, o COM Premium Tiago Cabaço Vinho Português desprende aromas complexos e sedutores, onde se destacam notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com toques de especiarias, como pimenta preta e canela. Com a oxigenação, surgem notas de madeira nobre, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho, adicionando sofisticação e equilíbrio. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e harmonioso, com uma textura aveludada. As frutas negras continuam a predominar, agora acompanhadas de nuances de chocolate e café, resultado do processo de envelhecimento. A acidez é bem equilibrada, fornecendo frescura e vivacidade, enquanto os taninos são maduros e bem integrados, conferindo estrutura e longevidade ao vinho. **Final:** O final é longo e persistente, com uma memorável lembrança de frutas e especiarias, deixando um convite para outra garrafa. **Características Técnicas:** - **Castas:** Cortes - **Região:** Portugal - **Tipo:** Vinho Tinto - **Envelhecimento:** Envelhecido em barricas de carvalho - **Graduação Alcoólica:** 14,5% vol - **Produção:** Limitada Este vinho é uma excelente escolha para quem procura uma experiência enológica autêntica e emocional, perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, caça ou queijos fortes. O COM Premium Tiago Cabaço Vinho Português é, sem dúvida, uma jóia da vinicultura nacional, a ser apreciada por conhecedores e apreciadores de vinho.